Markus Molitor Pinot Noir Haus Klosterberg 2022

Kein Langweiler-Rotwein.

89Lorenc Dudas

trocken · würzig · körperreich

Rote Beeren. Würzige Tiefe. Dezente Holznoten. Trocken, körperreich, klarer Mosel-Charakter.

15,80 €

0,75 l | 21,07 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

rote Beeren
Kirsche
Würze
dezentes Holz

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2022
Region: Mosel · Deutschland
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD11886

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2025-2035
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.

Markus Molitor

Das Weingut
mit Haltung.

Markus Molitor

Mosel-Ansage. Kein Schnickschnack.

Markus Molitor steht für Mosel-Weine mit Rückgrat. Du bekommst hier Rieslinge aus sehr alten, wurzelechten Reben, steile Schieferlagen und Burgunder, die zeigen, dass die Mosel mehr kann als nur Säure. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, der Ausbau zielt auf Präzision: trocken, feinherb oder edelsüß – immer mit klarer Struktur. Wenn du Bock auf echten Mosel-Charakter hast, ist das hier deine Adresse.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fleisch (dunkel, kräftig/würzig)

Markus Molitor Pinot Noir Haus Klosterberg 2022 — Roter Klassiker mit Biss

Wenn du Bock auf einen deutschen Pinot Noir hast, der nicht nach Supermarkt-Einheitsbrei schmeckt, dann ist das hier deine Ansage. Dieser Haus Klosterberg 2022 kommt trocken, mit ordentlich Substanz und einer klaren Mosel-Note — kein Schnickschnack, nur ehrlicher Stoff aus echter Herkunft. Perfekt, wenn du Rotwein suchst, der sowohl Alltag als auch Abendessen aufwertet.

Was dich im Glas erwartet

Du bekommst einen Pinot Noir mit roten Beeren, säuberlicher Säure und einer würzigen Tiefe. 13,0% Alkohol, trocken ausgebaut im Barrique/Holzfass — das bringt feine Holzaromen, ohne den Pinot zu plätten. Schlank genug für Trinkfreude, körperreich genug fürs Steak. Lorenc Dudas hat’s mit 89 Punkten honoriert, also ja: Qualität ist da.

Herkunft & Weingut

Der Wein stammt aus der Mosel, aus bekannten Lagen, und trägt die Handschrift von Markus Molitor — eine Adresse, die du kennst, wenn du Wert auf präzise Handwerkskunst legst. Die Trauben zeigen Herkunft, nicht Mainstream. Du trinkst hier deutschen Pinot Noir mit Substanz und Charakter.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Barrique/Holzfass, gefüllt mit Naturkork und ohne großes Dekantierdrama (Dekantieren: Nein). Der Holz-Einsatz gibt Struktur und dezent würzige Noten, während Pinot-eigene Frucht und Säure erhalten bleiben. Sulfite sind enthalten — wie bei den meisten Weinen, die du sicher lagern willst.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt super zu dunklem, kräftigem oder würzigem Fleisch — genau das, was in den „Am besten zu“-Angaben steht. Trinktemperatur: leicht gekühlt, rund 16–18°C. Trinkreife beginnt ca. 2025 und geht bis 2035, also kannst du gern jetzt probieren oder ein paar Flaschen einlagern.

Kurz: Deutscher Pinot Noir mit Biss, Handwerk und Charakter. Kauf dir 'ne Flasche, wenn du genug von langweiligem Rotwein hast.