Markus Molitor Pinot Noir Brauneberger Klostergarten trocken 2018

Mosel‑Pinot mit Biss.

92Wine Advocate

trocken · seidig · elegant

Seidig. Frisch. Elegant. Feine Holznoten, kühler Körper, passt zu Wildgerichten.

24,00 €

0,75 l | 32,00 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Aktuell nicht auf Lager

Benachrichtige mich, wenn das Produkt wieder verfügbar ist

E-Mail Adresse

Gewünschte Menge bei Wiederverfügbarkeit

Ich habe die AGB gelesen und akzeptiere diese.

Sicher bezahlenmit PayPal, Klarna & Co.
Schnell geliefert1-3 Werktage
Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

seidig
frisch
elegant

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2018
Region: Mosel · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13962

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2024-2040
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Qualitätswein
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.

Markus Molitor

Das Weingut
mit Haltung.

Markus Molitor

Mosel-Ansage. Kein Schnickschnack.

Markus Molitor steht für Mosel-Weine mit Rückgrat. Du bekommst hier Rieslinge aus sehr alten, wurzelechten Reben, steile Schieferlagen und Burgunder, die zeigen, dass die Mosel mehr kann als nur Säure. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, der Ausbau zielt auf Präzision: trocken, feinherb oder edelsüß – immer mit klarer Struktur. Wenn du Bock auf echten Mosel-Charakter hast, ist das hier deine Adresse.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Wild (gebraten oder geschmort)
Wild (Ragout)

Markus Molitor Pinot Noir Brauneberger Klostergarten 2018 – Mosel mit Ansage

Wenn du Bock auf einen deutschen Pinot Noir hast, der weder überdreht noch langweilig ist, dann ist dieser Klostergarten dein Ding. Kein Schnickschnack, sondern präzise Arbeit aus der Mosel: trocken, 12,5 % Alkohol und ein Ausbau im Barrique/Holzfass, der dem Wein Struktur gibt, ohne ihn zu erdrücken. Trinkfähig ab 2024, mit Reifepotenzial bis 2040 – also jetzt kaufen oder jetlagfrei lagern.

Was dich im Glas erwartet

Seidig, frisch, elegant – so beschreibt der Lieferant den Stoff, und das trifft es. Der Pinot Noir zeigt eine feine Textur, moderate Frucht und eine klare, kühle Mosel-Akzentuierung. Mit 12,5 % Alkohol bleibt alles schlank und trinkanimierend, die Holzfassnoten sind spürbar, aber nicht dominant. Dekantieren? Nicht nötig.

Herkunft & Weingut

Gekeltert vom Familienweingut Markus Molitor, kommt dieser Rotwein aus der Lage Brauneberger Klostergarten an der Mosel. Qualitätswein-Status, Herkunft Deutschland, Jahrgang 2018 – das ist klassische, ernsthafte Moselarbeit: Terroir im Fokus, Handwerk im Glas. Wine Advocate hat ihm 92 Punkte verpasst – ja, das ist ’ne Ansage.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Barrique/Holzfass und auf Naturkork verschlossen, zeigt der Wein gezähmte Holztöne und eine kompakte, aber feine Gerbstoffstruktur. Sulfite sind vorhanden wie bei ordentlichen Weinen üblich. Der Ausbau unterstützt die Eleganz, ohne dem Pinot seine Frische zu nehmen.

Essen, Temperatur & Reife

Perfekt zu gebratenem oder geschmortem Wild und Wildragout – da passt die zurückhaltende Frucht und die feine Würze. Trinktemperatur: leicht gekühlt bei ca. 14–16 °C. Trinkreife laut Hersteller 2024–2040, also jetzt schon genießen oder beruhigt einlagern.