Manz Spätburgunder Oppenheimer Herrenberg Kalkstein trocken 2014

Name: Manz Spätburgunder Oppenheimer Herrenberg Kalkstein trocken 2014
Brand: Manz
SKU: VD11184
Price: 13.90 EUR
Availability: OutOfStock

Kein Langweiler-Spätburgunder.

trocken · mineralisch · gehaltvoll

Rote Kirsche. Pflaume. Feine Vanille. Kalkige Mineralität, langer Nachhall.

13,90 €

0,75 l | 18,53 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

rote Kirsche
Pflaume
Vanille
kalkige Mineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2014
Region: Rheinhessen · Deutschland
Alkohol: 13,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Artikelnummer: VD11184

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2018-2028
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Oppenheimer Herrenberg

Typisch
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Manz

Ehrlich. Klar. Manz.

Weingut Manz aus Weinolsheim (Rheinhessen) – Familienbetrieb in 8. und 9. Generation, seit 1725. Auf rund 25 Hektar wachsen Riesling (rund 40 %), Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Silvaner. Handarbeit im Weinberg, kompromisslose Qualitätskontrolle und Terroir-orientierte Weine sind das Programm. Du bekommst klare, bodenbetonte Weine: von schlanken Rieslingen bis zu langlebigen Rotweinen und fein strukturierten Burgundern. Kein Schnickschnack, nur ehrliche Klasse.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1725

Manz Spätburgunder Oppenheimer Herrenberg Kalkstein 2014 – Kein Pappenstiel im Glas

Wenn du Bock auf einen deutschen Pinot mit Charakter hast, dann ist das hier deine Ansage. Der Manz Spätburgunder Oppenheimer Herrenberg Kalkstein trocken 2014 kommt aus Rheinhessen, zeigt klare Herkunft und schmeckt nicht nach Supermarkt-Einheitsbrei. Kein Schnickschnack, nur echter Wein – im Glas geht’s zur Sache.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, 13,5% Alkohol, strukturiert und mit einer feinen Würze aus Holz. Du kriegst rote Beeren und dunkle Kirsche vorn, eine zarte Vanillenote aus der Fassreife und mineralische Kalktöne, die das Ganze frisch halten. Kein Zucker, kein Süßholzgeruch – dafür Länge und Biss.

Wo das Zeug herkommt

Der Wein stammt aus dem Oppenheimer Herrenberg, einem Kalkstein-Boden in Rheinhessen. Ja, Kalkstein macht einen Unterschied: mehr Präzision, mehr Spannung. Gutsmacher Manz hat hier klassischen Pinot Noir hingestellt, der seine Herkunft klar zeigt.

Wie er gemacht ist

Handlese, Ausbau im Holzfass/Barrique und bewusst unfiltriert abgefüllt — das gibt Textur und Tiefe. Naturkork ist der Verschluss, Dekantieren ist laut Etikett nicht nötig, aber wenn du Lust hast, kannst du ihn 30–60 Minuten an die Luft lassen, damit sich die Aromen noch öffnen. Trinkreife laut Angabe: 2018–2028 — also noch ordentlich Potential, aber schon richtig gut trinkbar.

Wie du ihn trinkst und kombinierst

Servier ihn leicht kühler als trockenen Rotwein, so bei 14–16°C. Passt super zu gebratenem Pilzrisotto, Lammrücken oder reifem Käse — also zu allem, wo Struktur und etwas Eleganz gefragt sind. Du suchst ein Gericht, das nicht mit Tanninen um die Vorherrschaft kämpft? Genau richtig.

Kurz: Wenn du keinen Langweiler willst, sondern einen deutschen Spätburgunder mit Boden, Holz und Charakter, dann hol dir diese Flasche. 0,75 L, Naturkork, und jede Menge Persönlichkeit.