Manz Sekt Pinot Noir Brut Nature Reserve 2020

Brut nature. Vollgas.

93Falstaff

brut nature · pinot noir · rheinhessen

Feine Perlage. Roter Apfel, Birne. Trocken, salopp elegant.

25,80 €

0,75 l | 34,40 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

roter Apfel
Birne
feine Hefe
feine Perlage

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2020
Region: Rheinhessen · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: brut nature
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15960

Restzucker: 0,00g/l
Säuregehalt: 5,60g/l
Trinkreife: 2025-2035
Trinktemperatur: 6°C-8°C
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl, Flaschengärung

Typisch
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Manz

Ehrlich. Klar. Manz.

Weingut Manz aus Weinolsheim (Rheinhessen) – Familienbetrieb in 8. und 9. Generation, seit 1725. Auf rund 25 Hektar wachsen Riesling (rund 40 %), Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Silvaner. Handarbeit im Weinberg, kompromisslose Qualitätskontrolle und Terroir-orientierte Weine sind das Programm. Du bekommst klare, bodenbetonte Weine: von schlanken Rieslingen bis zu langlebigen Rotweinen und fein strukturierten Burgundern. Kein Schnickschnack, nur ehrliche Klasse.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1725

Manz Sekt Pinot Noir Brut Nature Reserve 2020 — Kein Schnickschnack, nur Ansage

Wenn du Bock auf einen Sekt hast, der Charakter zeigt statt zu kuscheln, dann nimm diesen Pinot Noir aus Rheinhessen. Kein Zucker, keine Knauserrei: brut nature, 0,00 g/l Restzucker, klarer Fokus. Du bekommst Präzision, Textur und einen perfekten Auftritt bei 12,5% Alkohol.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, straff und doch mundfüllend. Die Perlage ist fein und trägt Aromen von reifem roten Apfel und Birne, dazu dezente Hefenoten von der Flaschengärung. Mit 5,60 g/l Säure bleibt alles frisch, der Abgang ist lang und schlank — kein Süßholzraspler, sondern echtes Handwerk.

Herkunft & Weingut

Der Sekt kommt vom Weingut Manz aus Rheinhessen, aus dem Jahrgang 2020. Das ist deutsche Winzerarbeit: Pinot Noir als Basis, sorgfältig vinifiziert und mit Respekt vor Terroir und Rebsorte. Falstaff hat’s gecheckt und 93 Punkte vergeben — ordentlich Anerkennung für einen deutschen Reserve-Sekt.

Ausbau & Machart

Vergoren im Edelstahl für Klarheit, zweite Gärung klassisch in der Flasche — das bringt die feine Perlage und die Hefekomplexität. Naturkork als Verschluss, schlanke 12,5% Volumenprozent, und brut nature heißt: zero Zucker, null Nachzuckern, reine Ansage. Allergenhinweis: enthält Sulfite.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Trink ihn kalt bei 6–8°C, dann macht er richtig Spaß zu Meeresfrüchten, Kalbfleisch oder als trockener Aperitif. Du kannst ihn jetzt trinken oder noch ein bisschen legen: Trinkreife prognostiziert 2025–2035. Heißt: kaufen, anstoßen oder weglegen — beides geht klar.