Kühling Gillot Spätburgunder Kreuz Grosses Gewächs 2024

Kein Langweiler-Pinot.

96Lorenc Dudas
95James Suckling

trocken · seidig · elegant

Kirsche. Rote Beeren. Feine Würze. Seidig im Tannin, langer Abgang.

69,00 €

0,75 l | 92,00 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Kirsche
rote Beeren
feine Würze
dezente Holznoten

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2024
Region: Rheinhessen · Deutschland
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD16691

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2027-2045
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Klassifikation: Großes Gewächs - VDP
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.

Kühling-Gillot

Das Weingut
mit Haltung.

Kühling-Gillot

Terroir mit Attitüde.

Kühling-Gillot: Deutscher Riesling mit Haltung, direkt von der Rheinterrasse bei Nierstein. Du bekommst Weine, die Schiefer und Klima in sich tragen: feiner Fruchtkern, viel Schmelz und präzise Mineralität. Im Sortiment findest du Riesen-Rieslinge (inkl. Grosses Gewächs), aber auch Chardonnay, Grauburgunder und Spätburgunder. Kein Mainstream, kein Schnickschnack — nur echte Terroir-Weine, biozertifiziert und Teil eines starken Duos mit BattenfeldSpanier. Wenn du Bock auf charakterstarke Rheinhessen hast, hier ist deine Adresse.

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Was dich im Glas erwartet

Seidig und trotzdem präsent. Rote Beeren und Kirsche zuerst, dann dezente Würze und feine Holznoten vom Barrique. Die Säure ist fein integriert, das Tannin samtig – ein Spätburgunder, der nicht schreit, sondern überzeugt. Lorenc Dudas (96) und James Suckling (95) haben’s gecheckt: hier kommt Qualität mit Punkten.

Woher der Stoff kommt

Aus Rheinhessen, vom Weingut Kühling-Gillot. VDP Großes Gewächs steht für strenge Selektion und Lagenfokus, das schmeckst du. 2024 als Jahrgang fängt die Frische und Herkunft ein, ohne aufdringlich zu sein. Kurzprofil vom Lieferanten: seidig, feinwürzig, elegant — trifft’s auf den Punkt.

Wie der Wein gemacht wird

Aus Pinot Noir, klassisch im Barrique/Holzfass ausgebaut. Ziel: Struktur und Finesse, nicht Holzparade. Der Ausbau bringt subtile Vanille- und Röstnoten, die die Frucht unterstützen, ohne zu übertünchen. Dekantieren ist empfohlen – gib ihm Luft, dann entfaltet er sich richtig.

Essen, Temperatur & Lagerung

Trink ihn bei 16–18°C, am besten zu geschmortem Rind, Pilzrisotto oder gegrilltem Lamm. Du kannst ihn jung genießen, aber echtes Potenzial zeigt er ab 2027; Trinkreife bis 2045. Sulfite sind enthalten — keine Überraschung. Kurz: wenn du 'nen eleganten, langlebigen Pinot suchst, nimm dir diesen GG vor.