Kühling Gillot Spätburgunder Kreuz Grosses Gewächs 2022

Name: Kühling Gillot Spätburgunder Kreuz Grosses Gewächs 2022
Brand: Kühling-Gillot
SKU: VD15509
Price: 65.00 EUR
Availability: OutOfStock

Kein Langweiler-Spätburgunder.

trocken · mineralisch · strukturiert

Kirsche. Rote Beeren. Kräuterwürze. Feines Holz und salzige Mineralität.

65,00 €

0,75 l | 86,67 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Kirsche
rote Beeren
Kräuterwürze
feines Holz

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2022
Region: Rheinhessen · Deutschland
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15509

Dekantieren: Ja
Restzucker: 0,50g/l
Säuregehalt: 6,50g/l
Trinkreife: 2025-2040
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Klassifikation: Großes Gewächs - VDP
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.

Kühling-Gillot

Das Weingut
mit Haltung.

Kühling-Gillot

Terroir mit Attitüde.

Kühling-Gillot: Deutscher Riesling mit Haltung, direkt von der Rheinterrasse bei Nierstein. Du bekommst Weine, die Schiefer und Klima in sich tragen: feiner Fruchtkern, viel Schmelz und präzise Mineralität. Im Sortiment findest du Riesen-Rieslinge (inkl. Grosses Gewächs), aber auch Chardonnay, Grauburgunder und Spätburgunder. Kein Mainstream, kein Schnickschnack — nur echte Terroir-Weine, biozertifiziert und Teil eines starken Duos mit BattenfeldSpanier. Wenn du Bock auf charakterstarke Rheinhessen hast, hier ist deine Adresse.

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seit 2006

Kühling Gillot Spätburgunder Kreuz Grosses Gewächs 2022 — Kein Langweiler im Glas

Wenn du Bock auf ehrlichen, deutschen Pinot Noir hast, der Charakter hat statt Süßholzgerede, dann ist das hier deine Ansage. Kühling-Gillot liefert mit dem Spätburgunder Kreuz GG 2022 einen trockenen, strukturierten Rotwein, der Herkunft zeigt und trotzdem Spaß macht. Kein Schnickschnack, nur präzise gemacht.

Was dich im Glas erwartet

Rote Beeren und Kirsche treffen auf feine Kräuterwürze und dezentes Holz. Der Ausbau im Barrique gibt dem Wein Struktur und zarte Vanille-Noten, ohne zu dominant zu werden. Mit 13,0 % Alkohol, 6,5 g/l Säure und nur 0,5 g/l Restzucker bleibt das Ergebnis frisch, animierend und saftig — ideal für alle, die keine Marmelade im Glas wollen.

Woher der Biss kommt

Der Wein stammt aus dem Oppenheimer Kreuz in Rheinhessen: mächtige Lössbänke, durchsetzt von Grob- und Muschelkalk, geben Mineralität und Grip. Gekeltert wurden französische Pinot-Noir-Klone auf alten Rebstöcken — das sorgt für Tiefe, Kräuterwürze und burgundischen Punch, aber auf deutsche Art: klar, präzise, mit Biss.

Wie der Wein gemacht wurde

Kühling-Gillot setzt auf sorgfältigen Ausbau: Barrique/Holzfass bringt Struktur und Reifepotenzial, ohne den Pinot zu überkleistern. Das ist ein VDP Großes Gewächs — also selektierte Trauben, hohes Qualitätsniveau und Lagerfähigkeit. Dekantieren wird empfohlen, damit sich alle Komponenten öffnen.

Wann du ihn trinken solltest

Trinktemperatur 16–18°C. Jetzt schon spannend, entwickelt sich aber prächtig bis 2040 — Trinkreife 2025–2040. Passt hervorragend zu gebratenem Lamm, Pilzgerichten oder reifem Käse. Achtung: enthält Sulfite.