Knipser Cuvee X 2020 Magnum

Magnum mit Ansage.

93+Falstaff

trocken · kraftvoll · strukturiert

Cassis. Tabak. Kaffee. Zeder. Kräftig, lange Struktur.

96,00 €

1,5 l | 64,00 €/l
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Flasche

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Cassis
Tabak
Kaffee
Zeder

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2020
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 14,0 % vol.
Inhalt: 1,5 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD11310

Trinkreife: 2025-2035
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Qualitätswein
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Knipser

Pfalz mit Haltung.

Weingut Knipser aus Laumersheim: Familienbetrieb mit Haltung und 75 Hektar Spitzenlagen in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein. Seit 1876 machen die Knipsers charakterstarke Rieslinge, tiefgründige Spätburgunder und präzise Cuvées – VDP-Mitglied seit 1993 und Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. Kein Schnickschnack, sondern klare Stilistik und vielfach ausgezeichnete Rotweine. Wenn du Bock auf echte Pfalz-Ansage hast: hier wirst du fündig.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1876

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fleisch (dunkel, geschmort)
Fleisch (Lamm geschmort)

Knipser Cuvee X 2020 Magnum — Große Flasche, große Fresse

Wenn du Bock auf Power im Glas hast und keine Angst vor Ecken und Kanten, dann ist die 1,5‑Liter‑Magnum der Knipser Cuvee X dein Spiel. Der 2020er steht für konzentrierte Frucht, Holzwürze und Struktur, die du auch noch in ein paar Jahren mit Freuden zerlegst. Trocken, druckvoll und nichts für Mainstream-Schluckspechte.

Was dich im Glas erwartet

70% Merlot, 25% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon — das ist die Ansage. Dunkle Beeren, Cassis, dazu Tabak und ein Hauch Kaffee und Zeder sorgen für die Aromatik; im Mund beeindruckt der Wein mit kräftiger Struktur, reifen Gerbstoffen und langem Abgang. Alkohol 14,0% — spürbar, aber gut eingebunden.

Woher das kommt

Aus der Pfalz, als Qualitätswein etikettiert und Jahrgang 2020. Knipser macht hier keine Spielchen: konzentrierte Trauben, klassische Cuvée‑Komposition und eine Stilistik, die an kraftvolle Bordelaiser erinnert — nur halt in deutscher Pfälzer Manier. Falstaff hat sich das auch angesehen: 93+ Punkte sprechen Bände.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Barrique / Holzfass und auf Naturkork verschlossen — das gibt Zedernholz‑ und Toastnoten ohne Schnickschnack. Sulfite sind enthalten. Magnum bringt dir bessere Reifeperspektive und langsamere Oxidation: ideal, wenn du ein paar Jahre Geduld hast.

Essen, Temperatur & Reife

Perfekt zu dunklem, geschmortem Fleisch und Lamm (geschmort) — kurz: alles, was ordentlich Biss und Sauce hat. Trinktemperatur 16–18°C. Trinkreife angegeben 2025–2035, also kannst du jetzt schon loslegen oder die Hälfte einlagern, um in ein paar Jahren noch fetter abzufeiern.