Chateau d'Yquem 2020 0,375L

Name: Chateau d'Yquem 2020 0,375L
Brand: Chateau d'Yquem
SKU: VD14723
Price: 195.00 EUR
Availability: OutOfStock

Süßwein mit Staatsakt.

edelsüß · komplex · langlebig

Honig. Kandierte Orange. Ananas. Langer, salziger Abgang.

~~229,00 €~~ 195,00 €

0,38 l | 520,00 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Honig
kandierte Orange
Ananas
Vanille

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 75% Semillon, 25% Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2020
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 14,0 % vol.
Inhalt: 0,38 l
Geschmack: edelsüß
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14723

Trinkreife: 2025-2070
Verpackung: Holzkiste (3er)
Verschluss: Naturkork
Appellation: Sauternes
Klassifikation: Premier Cru Supérieur

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau d'Yquem

Sauternes in Flaschen.

Du stehst auf Weine mit Charakter? Chateau d'Yquem kommt aus dem Herzen von Sauternes, Frankreich, und ist genau so ein Statement. Auf dem Tisch: Konzentration, Eleganz und Flaschen, die Gesprächsstoff liefern. Bei uns findest du unter anderem die kleine, feine 2021er 0,375L-Ausgabe. Kein Geplänkel, nur Wein mit Haltung – perfekt, wenn du was Besonderes suchst.

Mehr vom Weingut

Chateau d'Yquem 2020 0,375L — Süße mit Staatsakt

Wenn du Bock auf einen Süßwein hast, der nicht einfach nur süß ist, sondern eine ganze Show abzieht, dann ist diese halbe Flasche Premiere. Du bekommst edelsüße Sauternes-Power aus Bordeaux, in der 2020er-Jahrgangsausgabe: elegant, dicht und mit ordentlich Reifepotenzial. Kein Süßkram von der Stange, sondern Premier Cru Supérieur-Ansage.

Was dich im Glas erwartet

Riech rein: Honig, kandierte Orangenzesten und reife Tropenfrüchte (denk Ananas, gelben Pfirsich). Dazu feine Vanille- und Karamellnoten vom Ausbau — alles zusammen wirkt opulent, aber nicht plump. Am Gaumen kommt die Süße klar und reichhaltig, getragen von frischer Säure und feiner Mineralität; der Abgang ist lang und salzig-süß zugleich. Alkohol: 14,0%.

Herkunft & Weingut

Das ist Sauternes, Bordeaux, und zwar vom Namensgeber Chateau d'Yquem — Premier Cru Supérieur, klarer Anspruch. 75% Sémillon, 25% Sauvignon Blanc sorgen für die cremige Textur und die aromatische Finesse. Du hältst französische Klassik in der Hand, verpackt in einer halben Flasche für besondere Momente oder zum Teilen — liefert auch in Holzkiste (3er).

Ausbau & Machart

Edelsüß heißt hier Botrytis und lange Reife; das Ergebnis ist dicht und tief, mit komplexen Honig- und Marzipananklängen. Naturkork als Verschluss — klassisch, kein Schnickschnack. Trinkreife: 2025–2070, also entweder jung genießen und die Frucht feiern oder in den Keller stellen und Jahrzehnte zusehen, wie sich mehr Tiefe und Sekundäraromen entwickeln.

Essen, Temperatur & Trinkmoment

Servier ihn leicht gekühlt, so um die 10–12°C. Du trinkst ihn solo als Finale oder zum Gebäck mit Aprikose, zu Foie Gras, Blauschimmelkäse oder Desserts mit Nuss und Karamell — vorausgesetzt, du willst Eindruck schinden. Allergene: Sulfite.