Chateau Poujeaux 2016

Moulis mit Biss.

93Falstaff
92James Suckling
18/20Weinwisser

trocken · stoffig · würzig

Blaubeere. Pfeffer. Straffe Tannine. Kompakt, stoffig, langer Nachhall.

39,90 €

0,75 l | 53,20 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

blaubeere
schwarze kirsche
pfeffer
tanninstruktur

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 57% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 4% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Jahrgang: 2016
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 13,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD10156

Trinkreife: 2019-2029
Verpackung: Holzkiste (6er)
Verschluss: Naturkork
Appellation: Moulis
Klassifikation: AOC
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Chateau Poujeaux

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau Poujeaux

Bordeaux mit Haltung.

Chateau Poujeaux aus Moulis‑en‑Médoc steht für Bordeaux mit Biss. Du bekommst hier klassische Médoc-Weine: strukturiert, reif und langlebig – kein Wasser, kein Mainstream. Auf der Flasche findest du Terroir, Handwerk und Trinkfreude. Wenn du Bock auf klaren, kraftvollen Bordeaux hast, ist Poujeaux eine Ansage.

Mehr vom Weingut

Chateau Poujeaux 2016 — Moulis mit Biss

Wenn du Bock auf einen Bordeaux willst, der nicht nach Supermarkt‑Einheitsbrei schmeckt, dann schnapp dir den Chateau Poujeaux 2016. Kein Schnickschnack, dafür ordentlich Power: trocken, stoffig und mit dieser würzigen Kante, die dir sagt „hier passiert was“. Perfekt, wenn du roten Stoff suchst, der sowohl feine Zigarre als auch Sonntagsbraten trägt.

Was dich im Glas erwartet

Intensives Purpur, satte Frucht, und am Gaumen kommt’s kompakt: Blaubeeren, dunkle Kirsche und eine pfeffrige Würze. Dazu straffe, reife Tannine und genug Extrakt, damit der Wein lange stehen bleibt. Mit 13,5% Alkohol wirkt er balanciert, nicht aufgeblasen. Falstaff gab 93 Punkte, James Suckling 92 und der Weinwisser 18/20 — klare Ansage.

Herkunft & Weingut

Der Poujeaux kommt aus Moulis in Bordeaux, AOC‑Status — also echte Herkunft, kein Etikettengedöns. Die Assemblage: 57% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 4% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc. Das merkt man: Cabernet gibt Struktur, Merlot die saftige Mitte, die kleinen Prozente sorgen für Würze und Aromentiefe. Abgefüllt mit Naturkork, für Old‑School‑Feelings beim Öffnen.

Ausbau und Machart

Ausgebaut im Barrique/Holzfass — das bringt Tannine, Vanille‑Noten und mehr Lagerfähigkeit. Der Jahrgang 2016 zeigt Reife, trotzdem ist der Wein kein Sofortvertilger: Trinkreife wird mit 2019–2029 angegeben. Sulfite sind enthalten, wie bei guten Weinen üblich. Es gibt ihn auch in der klassischen Holzkiste (6er) — praktisch, wenn du gleich ein paar Flaschen bunkern willst.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Perfekt zu geschmortem Rind, Lammkeule oder gereiftem Käse. Trink ihn leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C, dann zeigt er Frucht und Struktur am besten. Wenn du ihn jetzt öffnest, erwarte kräftige, dichte Aromen; wer Geduld hat, legt noch ein paar Jahre nach — 2019–2029 ist die Komfortzone.