Chateau Les Carmes Haut Brion 2021

Kein Bordeaux-BlaBla.

98Antonio Galloni
96-98Lorenc Dudas
19/20Weinwisser

trocken · würzig · seidig

Trocken. Würzig. Seidig. Präzise Struktur mit langem Nachhall.

139,00 €

0,75 l | 185,33 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

würze
seidig
präzision

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 40% Cabernet Franc, 35% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
Jahrgang: 2021
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14286

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2028-2050
Verpackung: Holzkiste (6er)
Verschluss: Naturkork
Appellation: Pessac-Léognan
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau Les Carmes Haut Brion

Bordeaux mit Ecken & Kanten.

Chateau Les Carmes Haut Brion aus Pessac-Léognan zeigt dir, wie Bordeaux richtig knallt — ohne Getue. Auf gut 10 Hektar stehen Kies-, Lehm- und Sandböden, auf denen ein ungewöhnliches Rebsorten-Mosaik wächst: 42% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon und 41% Merlot. Das Ergebnis? Weine mit seidiger Kraft, feiner Frucht und klarem Gleichgewicht. Wenn du Bock auf klassischen Bordeaux mit eigenem Charakter hast, probier hier mal rein.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1584

Chateau Les Carmes Haut Brion 2021 — Der Anzugträger unter den Rotweinen

Wenn du Bock auf einen Roten hast, der Stil hat, aber ohne Schnickschnack kommt: Hier ist dein Kandidat. Der 2021er von Chateau Les Carmes Haut Brion ist trocken, präzise und macht trotzdem Eindruck. Kein aufgeblasenes Ego, sondern pure Klasse im Glas — perfekt, wenn du Weine magst, die Herkunft zeigen und nicht nach Mainstream schmecken.

Was dich im Glas erwartet

Ein eleganter Bordeaux auf Cabernet-Basis: 40% Cabernet Franc, 35% Cabernet Sauvignon und 25% Merlot. Bei 13,0% Alkohol sitzt alles im grünen Bereich — das Ergebnis ist würzig, seidig und sehr präzise. Du kriegst feine Textur, klare Struktur und Tannine, die Lust auf mehr machen. Kurz: ein Rotwein mit Haltung, nicht nur Füllmaterial fürs Essen.

Herkunft & Weingut

Aus Pessac-Léognan im Bordeaux, gebrannt von Chateau Les Carmes Haut Brion. Das ist terroirbewusst, ernsthaft vinifiziert und hat Bewertungen, die nicht lügen: Antonio Galloni 98, James Suckling 97 und weitere Top-Noten. Du kaufst also keine Luftnummer, sondern einen echten Klassiker in moderner Form.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Barrique/Holzfass und gefüllt mit Naturkork — das gibt Struktur, Reife und den klassischen Bordeaux-Charakter. Dekantieren: Ja. Du solltest die Flasche atmen lassen, damit sich alles setzt und die feinen Aromen aufmachen. Sulfite sind enthalten (Allergenhinweis).

Essen, Trinktemperatur & Reife

Gönn dir diesen Wein zu geschmorten Gerichten, reifem Käse oder Lamm — alles, was Würze und Biss hat, mag er gern. Trinktemperatur 16–18 °C. Die Trinkreife liegt zwischen 2028 und 2050, also kannst du ihn gut lagern oder jetzt schon dekantieren und genießen, wenn du geduldig bist.

Verpackung: Kommt auch in einer Holzkiste (6er) — praktisch, wenn du gleich mehreren Leuten eine Ansage machen willst.