Chateau Duhart Milon Rothschild 2020

Pauillac mit Biss.

94Falstaff
94James Suckling
18/20Weinwisser

trocken · elegant · strukturiert

Schwarze Kirsche. Cassis. Feine Tannine, mineralischer, langer Abgang.

75,00 €

0,75 l | 100,00 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

schwarze Kirsche
Cassis
Kräuter
feine Tannine

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot
Jahrgang: 2020
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13621

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2027-2050
Verpackung: Holzkiste (6er)
Verschluss: Naturkork
Appellation: Pauillac
Klassifikation: 4eme Grand Cru Classé
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Chateau Duhart-Milon Rothschild

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau Duhart-Milon Rothschild

Pauillac mit Rückgrat.

Chateau Duhart-Milon Rothschild aus Pauillac ist kein weichgespülter Bordelaiser, sondern ein präziser Pauillac mit Biss. Du bekommst hier 76 Hektar Rebfläche (von 152 ha Gesamtfläche) auf kiesigen, sandigen Böden über tertiärem Kalkstein. 67% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, Durchschnittsalter der Reben: 30 Jahre. Keller und Weinberge werden seit 1962 im Tandem mit Château Lafite betreut. Winzerteam und strikte Parzellenselektion sorgen für Charakter – ohne Schnickschnack.

Mehr vom Weingut

Chateau Duhart Milon Rothschild 2020 — Pauillac mit Attitüde

Wenn du Bock auf einen echten Bordeaux hast, der sowohl Struktur als auch Finesse zeigt, dann ist dieser Duhart-Milon 2020 deine Ansage. Kein Plüsch-Club, sondern präzise, trocken und elegant. Du bekommst ein klassisches Pauillac-Erlebnis: Kraft, Klasse und Feinsinn — in einer Flasche mit 12,5% Alkohol und Naturkork.

Was dich im Glas erwartet

72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot — das ist das Rückgrat. Saftig, mit feinen Tanninen und eleganter Säure. Aromen von schwarzen und roten Kirschen, Cassis und einer dezenten kräuterigen Note, dazu dieser mineralisch-sandige Zug im Abgang. Falstaff, James Suckling und Wine Advocate liegen bei 94 Punkten — kurz: Qualität, die man schmeckt.

Herkunft & Weingut

Chateau Duhart-Milon Rothschild kommt aus Pauillac, Bordeaux und trägt die seriöse Klassifikation 4eme Grand Cru Classé. Das Weingut ist ein Nachbar in einer der kultiviertesten Ecken des Médocs — das schmeckt man: präzise Struktur, klare Herkunft und Stilistik, die nach Terroir riecht, nicht nach Marketing.

Ausbau & Machart

Holzfassausbau (Barrique) bringt zusätzliche Tiefe, ohne Frucht zu übertünchen. Naturkork, dekantieren empfohlen — gönn ihm 60–90 Minuten Luft, dann öffnet sich die Textur und die feinen Tannine legen sich. Trinkreife liegt bei 2027–2050, du kannst ihn jetzt einlagern oder ab 2027 genießen.

Essen, Trinktemperatur & Gelegenheiten

Servier ihn leicht unter Zimmertemperatur, so 16–18°C. Passt prima zu Lamm, gereiftem Rind oder reichen Schmorgerichten — also genau das Richtige, wenn du Gästen zeigen willst, dass du Geschmack, aber keinen Schnickschnack hast. Verpackung: auch als Holzkiste (6er) zu haben, falls du was Großes planst.

Kurz: kein Wein-Blabla, sondern ein Pauillac, der Biss und Eleganz gleichzeitig liefert. Sulfite sind drin — und ja: dekantieren nicht vergessen.

Noch Fragen?

Wie schmeckt der Chateau Duhart Milon Rothschild 2020?

Trocken, mit schwarzer und roter Kirsche, Cassis und einer dezenten kräuterigen Note; fein sandige Tannine und mineralischer Zug im Abgang.

Wozu passt er?

Perfekt zu Lamm, gereiftem Rind oder reichhaltigen Schmorgerichten; ideal, wenn du etwas kräftiges und dennoch elegantes auf den Tisch bringen willst.

Woher kommt er?

Aus Pauillac in Bordeaux, Frankreich; klassifiziert als 4eme Grand Cru Classé vom Chateau Duhart-Milon Rothschild.