Pures
Terroir.
Chateau Clerc Milon Rothschild Pastourelle de Clerc Milon 2022
Pauillac mit Biss.
- 93Falstaff
- 92-93Lorenc Dudas
- 93James Suckling
trocken · saftig · strukturiert
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Pflaume
- Schokolade
- Zedernholz
- würzig
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- 52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 2% Carmenère, 1% Petit Verdot
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Bordeaux · Frankreich
- Alkohol
- 14,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD14703
- Trinkreife
- 2026-2038
- Verpackung
- Holzkiste (6er)
- Verschluss
- Naturkork
- Appellation
- Pauillac
- Klassifikation
- 5eme Grand Cru Classé
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Chateau Clerc Milon Rothschild
Pauillac mit Biss.
Du suchst Power aus Pauillac? Château Clerc Milon Rothschild liefert genau das: 30 Hektar, alte Reben (über 45 Jahre) und eine klassische Bordeaux-Cuvée (70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc). Seit der Übernahme durch Baron Philippe de Rothschild 1970 mischt das Gut als 5ème Cru von 1855 kräftig mit – jung trinkbar, aber mit Struktur für die Lagerung. Kein Schnickschnack, nur terroirgeprägte Weine mit Biss.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1970
Chateau Clerc Milon Rothschild Pastourelle de Clerc Milon 2022 — Pauillac mit Ansage
Wenn du Bock auf einen Pauillac hast, der nicht rumdruckst, dann ist dieser Second Wine von Chateau Clerc Milon Rothschild genau dein Ding. Kein Schnickschnack, sondern klare Herkunft, elegante Frucht und genug Druck, damit das Glas nicht langweilig wirkt. Trink jetzt schon Spaß, reift aber locker bis 2038.
Was dich im Glas erwartet
Trocken, saftig und mit einer klaren Pflaumen- und Beerenfrucht. Dazu kommen Noten von Schokolade und Zedernholz durch den Barrique-Ausbau. Die Tannine sind cremig, der Körper mittelhoch bis voll – bei 14,5% Alkohol spürst du Präsenz, aber keinen Übertreiber. Insgesamt delikat und präzise, mit einem würzigen, leicht salzigen Finish.
Herkunft & Weingut
Das kommt aus Pauillac, Bordeaux, vom renommierten Chateau Clerc Milon Rothschild (5eme Grand Cru Classé). Die Cuvée besteht aus 52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 2% Carmenère und 1% Petit Verdot – klassische Zusammensetzung, die Herkunft und Stil klar zeigt. Falstaff, James Suckling und Co. hätten sich offenbar auch nicht beschwert (jeweils um 92–93 Punkte).
Ausbau & Machart
Geboren im Barrique/Holzfass und abgefüllt mit Naturkork. Das Holz ist präsent, aber eingebunden: es stützt die Frucht und sorgt für diese schokoladig-cedrige Note, ohne zu dominieren. Kein künstlicher Overkill, sondern Handwerk, das man schmeckt.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Passt zu gebratenem Rind, Lamm, kräftigen Schmorgerichten oder zu gereiftem Käse – kurz: alles, was Gegenwehr bietet. Trinktemperatur 16–18 °C. Trinkreife laut Hersteller 2026–2038, du kannst also jetzt öffnen für Genuss oder ein paar Jahre in den Keller legen.
Holzkiste (6er) verfügbar, 0,75 l, Allergene: Sulfite. Kein Langweiler, aber auch kein Aufschneider – einfach guter Bordeaux mit Haltung.
Noch Fragen?
Trocken, saftig und fruchtbetont mit Pflaume, Schokolade und Zedernholz; cremige Tannine und ein würziger, langanhaltender Abgang.
Ideal zu gebratenem Rind, Lamm, Schmorgerichten oder gereiftem Käse – kurz: zu herzhaften, kraftvollen Gerichten.
Aus Pauillac in Bordeaux, vom Chateau Clerc Milon Rothschild (5eme Grand Cru Classé), Jahrgang 2022.
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