Pures
Terroir.
Chateau Clerc Milon Rothschild 2023
Pauillac. Keine Kompromisse.
- 96James Suckling
- 96Jane Anson
- 95Falstaff
trocken · vollmundig · strukturiert
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- schwarze Kirsche
- Cassis
- Pflaume
- Edelholz
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- 72% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 6,5% Cabernet Franc, 1,5% Carmenère, 1% Petit Verdot
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Bordeaux · Frankreich
- Alkohol
- 13,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD15078
- Verpackung
- Holzkiste (6er)
- Verschluss
- Naturkork
- Appellation
- Pauillac
- Klassifikation
- 5eme Grand Cru Classé
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Chateau Clerc Milon Rothschild
Pauillac mit Biss.
Du suchst Power aus Pauillac? Château Clerc Milon Rothschild liefert genau das: 30 Hektar, alte Reben (über 45 Jahre) und eine klassische Bordeaux-Cuvée (70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc). Seit der Übernahme durch Baron Philippe de Rothschild 1970 mischt das Gut als 5ème Cru von 1855 kräftig mit – jung trinkbar, aber mit Struktur für die Lagerung. Kein Schnickschnack, nur terroirgeprägte Weine mit Biss.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1970
Chateau Clerc Milon Rothschild 2023 — Pauillac mit Biss
Wenn du Bock auf einen Pauillac hast, der keinen Smalltalk führt, dann ist dieser 2023er eine Ansage. Vollmundig, dicht und mit runden Tanninen — kein Schnickschnack, nur Power aus Bordeaux. Du trinkst 72% Cabernet Sauvignon und nebstbei noch 'nen Haufen Klassik: 5eme Grand Cru Classé, Ausbau im Barrique, Naturkork. Fertig.
Was dich im Glas erwartet
Kräftiges Rubin mit violetten Reflexen. In der Nase dunkle Kirsche, Cassis und reife Pflaume, dazu dezente Edelholz-Noten und Nugat — alles sehr einladend, alles sehr konzentriert. Am Gaumen saftig, balanciert, mit feiner Süße und runden, aber präsenten Tanninen. Länge? Klar. Potenzial? Ebenfalls ja.
Herkunft & Weingut
Du hältst einen Pauillac in der Hand, gemacht von Chateau Clerc Milon Rothschild. Klassifikation: 5eme Grand Cru Classé — das ist kein Etikett für die Vitrine, das steht für Qualitätsanspruch. Frankreich, Bordeaux, Pauillac — genau die Region für Cabernet-dominierten Stoff mit Struktur und Klasse. Bewertungen? James Suckling und Jane Anson geben 96 Punkte, Falstaff 95, Antonio Galloni und Wine Advocate je 94.
Ausbau & Machart
Barrique-Ausbau sorgt für die feinen Holznoten und die Struktur, die du spürst. Naturkork, 0,75 l Flasche, Alkohol 13,5%. Die Cuvée besteht aus 72% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 6,5% Cabernet Franc, 1,5% Carmenère und 1% Petit Verdot — klassische Mischung, klar und durchdacht.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Servier ihn bei etwa 16–18 °C, damit die Tannine arbeiten dürfen, aber die Frucht bleibt. Passt super zu Rind, geschmorten Gerichten oder kräftigem Käse — kurz: alles, was Biss hat. Trinkreife? Jetzt schon beeindruckend, mit lockerem Potenzial für die nächsten Jahre, wenn du ihn ein paar Flaschen in Ruhe lassen kannst.
Noch Fragen?
Trocken, vollmundig und dicht mit schwarzen Kirschen, Cassis, reifer Pflaume, feinen Holznoten und runden Tanninen.
Super zu Rind, geschmortem Fleisch und kräftigem Käse — Gerichte mit Biss, die gegen die Struktur ankommen.
Aus Pauillac in Bordeaux, Frankreich; klassifiziert als 5eme Grand Cru Classé vom Chateau Clerc Milon Rothschild.
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