Pures
Terroir.
Chateau Beau Site 2023
Saint-Estèphe mit Biss.
- 93James Suckling
- 93Lorenc Dudas
trocken · mittlerer körper · fruchtig
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Cassis
- schwarze Kirsche
- Tabak
- Toast
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Bordeaux · Frankreich
- Alkohol
- 13,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD15032
- Dekantieren
- Ja
- Trinkreife
- 2027-2037
- Appellation
- Saint Estephe
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Chateau Beau Site
Saint-Estèphe. Keine Kompromisse.
Chateau Beau Site ist ein klassisches Weingut in Saint-Estèphe, Bordeaux. Du findest es direkt an der Rte du Château d'Eau in 33180 Saint-Estèphe, Frankreich. Das Gut bringt Jahrgangsweine wie Chateau Beau Site 2022 und 2023 auf Flaschen — konzentriert, regional und ohne Firlefanz. Wenn du Bock auf richtiges Bordeaux mit Charakter hast, ist das hier eine Ansage: Herkunft spürbar, Stil klar, keine Mainstream-Suppe.
Mehr vom WeingutChateau Beau Site 2023 — Saint-Estèphe mit Biss
Wenn du keinen 08/15-Bordeaux willst, dann greif zu diesem Saint-Estèphe. Der Chateau Beau Site 2023 macht klar: Klasse statt Kaugummi-Wein. 70% Cabernet Sauvignon in der Mischung sorgen für Struktur, dazu 25% Merlot, 3% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc — das ist Selbstbewusstsein im Glas. Trink ihn, wenn du was Richtiges suchst.
Was dich im Glas erwartet
Trocken, mittlerer Körper, feine Tannine und eine fruchtige Ader — so beschreibt der Lieferant ihn kurz und knapp. Bei 13,5% Alkohol zeigt der Jahrgang 2023 Balance statt Überreife. Duft nach Cassis und schwarzer Kirsche, dazu dezente Tabak- und Toastnoten vom Barrique-Ausbau. Dekantieren ja — gönn ihm Luft, dann öffnet er sich.
Herkunft & Weingut
Direkt aus Saint-Estèphe, Bordeaux. Chateau Beau Site bleibt kein anonymes Weingut-Klischee: Herkunft spürst du im Glas. Das Terroir gibt die dunklen Fruchtnoten, die Rebsorten-Komposition die Stütze, und die Appellation sorgt für ordentlich Profil. James Suckling gab 93 Punkte — falls du auf Kritiker-Gedöns stehst, Bäm.
Ausbau & Machart
Barrique/ Holzfass prägt den Wein: elegante Röst- und Vanillenoten, feine Tanninstruktur, kein over-oaked Drama. Die Assemblage aus Cabernet, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc liefert Spannung und Länge. Sulfite sind enthalten — ja, das ist normal bei Weinen.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Passt zu gegrilltem Rind, geschmortem Lamm oder kräftigen Käsesorten. Trinktemperatur 16–18 °C. Trinkreife 2027–2037: du kannst ihn jetzt in den Keller legen oder nach ein paar Jahren genießen — beide Optionen sind legit.
Noch Fragen?
Trocken, mittlerer Körper mit feinen Tanninen, fruchtig nach Cassis und schwarzer Kirsche, dazu Tabak- und Toastnoten vom Barrique.
Super zu gegrilltem Rind, geschmortem Lamm oder kräftigen Käsesorten — gerne bei 16–18 °C servieren.
Aus Saint-Estèphe in Bordeaux, Frankreich — klassische Bordeaux-Assemblage mit 70% Cabernet Sauvignon.
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