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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Bordeaux

Chateau Beau Site 2023

Saint-Estèphe mit Biss.

  • 93James Suckling
  • 93Lorenc Dudas

trocken · mittlerer körper · fruchtig

Cassis. Schwarze Kirsche. Tabak und Toast vom Barrique. Dekantieren empfohlen.

22,50 €
0,75 l | 30,00 €/l
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  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • Cassis
  • schwarze Kirsche
  • Tabak
  • Toast

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Jahrgang
2023
Region
Bordeaux · Frankreich
Alkohol
13,5 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD15032
Dekantieren
Ja
Trinkreife
2027-2037
Appellation
Saint Estephe
Ausbau
Barrique/Holzfass
Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.
Chateau Beau Site

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau Beau Site

Saint-Estèphe. Keine Kompromisse.

Chateau Beau Site ist ein klassisches Weingut in Saint-Estèphe, Bordeaux. Du findest es direkt an der Rte du Château d'Eau in 33180 Saint-Estèphe, Frankreich. Das Gut bringt Jahrgangsweine wie Chateau Beau Site 2022 und 2023 auf Flaschen — konzentriert, regional und ohne Firlefanz. Wenn du Bock auf richtiges Bordeaux mit Charakter hast, ist das hier eine Ansage: Herkunft spürbar, Stil klar, keine Mainstream-Suppe.

Mehr vom Weingut

Chateau Beau Site 2023 — Saint-Estèphe mit Biss

Wenn du keinen 08/15-Bordeaux willst, dann greif zu diesem Saint-Estèphe. Der Chateau Beau Site 2023 macht klar: Klasse statt Kaugummi-Wein. 70% Cabernet Sauvignon in der Mischung sorgen für Struktur, dazu 25% Merlot, 3% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc — das ist Selbstbewusstsein im Glas. Trink ihn, wenn du was Richtiges suchst.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, mittlerer Körper, feine Tannine und eine fruchtige Ader — so beschreibt der Lieferant ihn kurz und knapp. Bei 13,5% Alkohol zeigt der Jahrgang 2023 Balance statt Überreife. Duft nach Cassis und schwarzer Kirsche, dazu dezente Tabak- und Toastnoten vom Barrique-Ausbau. Dekantieren ja — gönn ihm Luft, dann öffnet er sich.

Herkunft & Weingut

Direkt aus Saint-Estèphe, Bordeaux. Chateau Beau Site bleibt kein anonymes Weingut-Klischee: Herkunft spürst du im Glas. Das Terroir gibt die dunklen Fruchtnoten, die Rebsorten-Komposition die Stütze, und die Appellation sorgt für ordentlich Profil. James Suckling gab 93 Punkte — falls du auf Kritiker-Gedöns stehst, Bäm.

Ausbau & Machart

Barrique/ Holzfass prägt den Wein: elegante Röst- und Vanillenoten, feine Tanninstruktur, kein over-oaked Drama. Die Assemblage aus Cabernet, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc liefert Spannung und Länge. Sulfite sind enthalten — ja, das ist normal bei Weinen.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt zu gegrilltem Rind, geschmortem Lamm oder kräftigen Käsesorten. Trinktemperatur 16–18 °C. Trinkreife 2027–2037: du kannst ihn jetzt in den Keller legen oder nach ein paar Jahren genießen — beide Optionen sind legit.

Noch Fragen?

Trocken, mittlerer Körper mit feinen Tanninen, fruchtig nach Cassis und schwarzer Kirsche, dazu Tabak- und Toastnoten vom Barrique.

Super zu gegrilltem Rind, geschmortem Lamm oder kräftigen Käsesorten — gerne bei 16–18 °C servieren.

Aus Saint-Estèphe in Bordeaux, Frankreich — klassische Bordeaux-Assemblage mit 70% Cabernet Sauvignon.

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