Chateau Batailley 2023

Pauillac mit Biss.

96James Suckling
96Jane Anson
94Falstaff

trocken · komplex · lagerfähig

Dunkle Kirsche. Cassis. Pflaume. Feine Edelholzwürze, lange Tannine.

45,00 €

0,75 l | 60,00 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

schwarze Kirsche
cassis
pflaume
edelholz

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 79% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 2% Petit Verdot
Jahrgang: 2023
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 13,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15028

Trinkreife: 2029-2048
Verpackung: Holzkiste (6er)
Verschluss: Naturkork
Appellation: Pauillac
Klassifikation: 5eme Grand Cru Classé
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Chateau Batailley

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau Batailley

Pauillac mit Rückgrat.

Chateau Batailley aus Pauillac (Frankreich) steht für Power und Herkunft – kein Gedöns, nur ehrliche Bordeaux-Weine. Du findest hier Jahrgänge wie 2019, 2020, 2022 und die prächtigen 2023er, teils als Magnum. Das Gut zeigt Charakter: konzentrierte, lagerfähige Tropfen, die zu kräftigem Essen passen. Wenn du Bock auf klassischen Pauillac mit Tiefgang hast, ist das hier deine Adresse. Kaufen, öffnen, Eindruck machen.

Mehr vom Weingut

Chateau Batailley 2023 — Pauillac mit Ansage

Wenn du Bock auf klassischen Bordeaux mit Biss hast: hier ist dein Kandidat. Der Chateau Batailley 2023 ist kein Zuckerschlecken, sondern eine präzise, kraftvolle Flasche aus Pauillac. Kein Schnickschnack, nur echtes Terroir und Handwerk — und das merkt man im Glas sofort.

Was dich im Glas erwartet

Kräftiges Rubin mit leicht violettem Schimmer. Am Gaumen komplex und saftig, mit reifer Frucht, feiner Extraktsüße und festen, reifen Tanninen. Noten von dunklen Kirschen, Cassis und Pflaumen treffen auf dezente Edelholzwürze und ein Hauch Nugat im Abgang. Alkohol 13,5% – alles in Balance, keine aufdringliche Wärme.

Herkunft & Weingut

Aus Pauillac, Bordeaux: Chateau Batailley ist als 5eme Grand Cru Classé klassifiziert und liefert hier klassische Bordelaiser Eleganz mit Struktur. Die Rebsortenmischung liest sich klar: 79% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 2% Petit Verdot — genau die Zusammensetzung, die Pauillac kraftvoll und langlebig macht. Bewertet mit Sahne: James Suckling und Jane Anson je 96 Punkte, Falstaff 94 und Weinwisser 18/20.

Ausbau & Technik

Ausgebaut im Barrique/Holzfass und auf Naturkork verschlossen. Das Holz ist präsent, aber nie dominant – unterstützt die Tannine und gibt dem Wein die nötige Struktur für lange Lagerung. Trinkreife 2029–2048, also ideal, um ein paar Flaschen einzulagern und in ein paar Jahren groß aufzumachen.

Essen, Trinktemperatur & Empfehlung

Servier ihn bei 16–18°C zu kräftigen Fleischgerichten: Lamm, Rinderbraten, gereifter Käse. Wenn du gerne vorausplanst: eine Holzkiste (6er) liegt als Verpackung bereit, perfekt zum Lagern oder Verschenken. Enthält Sulfite.