Pures
Terroir.
Castello dei Rampolla Vigna d'Alceo 2020
Toskana mit Biss.
- 97Wine Advocate
- 97James Suckling
- 96Falstaff
trocken · vollmundig · kraftvoll
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Cassis
- schwarze Beeren
- Graphit
- Minze
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- 85% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot
- Jahrgang
- 2020
- Region
- Toskana · Italien
- Alkohol
- 14,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD15713
- Dekantieren
- Ja
- Trinkreife
- 2026-2050
- Verschluss
- Naturkork
- Klassifikation
- IGT
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Toskana.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Castello dei Rampolla
Toskana. Kein Mainstream.
Castello dei Rampolla aus Panzano (Italien) steht für kompromisslosen, terroir-getriebenen Wein. Maurizia und ihr Team arbeiten biodynamisch seit rund 20 Jahren, achten auf Bodenleben und minimale Keller-Eingriffe. Das Ergebnis: ehrliche Sangiovese- und Merlot-Vertreter wie Sammarco, Vigna d'Alceo oder Liu – konzentriert, vibrierend und ohne Schnickschnack. Wenn du Bock auf echte Toskana willst, die nach Herkunft schmeckt und nicht nach Supermarkt-Einheitsbrei, dann probier hier mal rein.
Mehr vom WeingutPasst
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Pasta (herzhaft)
Castello dei Rampolla Vigna d'Alceo 2020 — Toskanische Power, kein Schnickschnack
Wenn du Bock auf einen Rotwein hast, der nicht nur posiert, sondern richtig Zähne zeigt, dann ist dieser was für dich. Der Vigna d'Alceo 2020 kommt aus Toskana, ist ein IGT und macht von Anfang an klar: hier geht's um Struktur, Tiefe und Charakter. Kein Modewein, sondern ein Statement im Glas.
Was dich im Glas erwartet
85% Cabernet Sauvignon und 15% Petit Verdot. Dunkles Rubin, volle Aromatik: schwarze Beeren und Cassis, dazu Noten von Unterholz, etwas Minze und Graphit — alles dicht und vielschichtig. Am Gaumen kraftvoll und vollmundig, mit samtigen, feinmaschigen Tanninen und langem, spannungsreichem Finish. Trocken, 14,0% Alkohol, mineralische Kanten und jede Menge Power.
Herkunft & Weingut
Ausgebaut vom Weingut Castello dei Rampolla in der Toskana. Klassifikation IGT, natürliche Herkunft, klare Handschrift. Wenn du auf Weine stehst, die Herkunft zeigen und keine 08/15-Profile, dann bist du hier richtig. Kritiker finden das übrigens auch: Wine Advocate 97, James Suckling 97, Falstaff 96 und Antonio Galloni 97+ — Ansage.
Ausbau & Machart
Barrique/Holzfassausbau sorgt für Struktur und Reife, ohne den Wein zu überkleiden. Naturkorkverschluss, ja, und ja: Dekantieren empfohlen — gönn dem Glas mindestens eine Stunde Luft, dann klappt's mit der Balance. Allergene: Sulfite.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Perfekt zu herzhaften Pastagerichten, kräftigen Saucen und reifem Käse. Trinktemperatur: knapp unter Zimmertemperatur, etwa 16–18°C. Trinkreife 2026–2050 — du kannst ihn jetzt schon horten oder in ein paar Jahren genießen, wenn die Tannine noch geschmeidiger werden.
Kurz gesagt: ein komplexer, würziger und kraftvoller Top-Rotwein aus der Toskana, der dir beim Essen die Show stiehlt. Kein Gelaber, nur ein echtes Erlebnis.
Noch Fragen?
Trocken, vollmundig und komplex mit Cassis, schwarzen Beeren, Unterholz-Noten, Graphit und einem Hauch Minze; samtige Tannine und langes Finale.
Super zu herzhaften Pastagerichten, kräftigen Saucen und reifem Käse — kurz: zu allem, was Geschmack hat.
Aus der Toskana (Italien), IGT-Klassifikation, ausgebaut im Barrique und abgefüllt mit Naturkork.
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