Tramin Sauvignon Blanc 2025

Kein Langweiler‑Weiß.

92Lorenc Dudas

trocken · mineralisch · aromatisch

Zitrus. Holunder. Stachelbeere. Knackige Säure, salzige Mineralität.

12,99 €

0,75 l | 17,32 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Holunder
Stachelbeere
Zitrus
mineralisch

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2025
Region: Südtirol · Italien
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD16024

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2026-2031
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: DOC
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Südtirol.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Tramin

Südtiroler Power, kein Gelaber.

Tramin ist die große Kellerei aus Südtirol, bei der Tradition auf Terroir trifft. Seit 1898 arbeiten rund 160 Winzerfamilien auf ca. 270 Hektar – von kühlen Höhenlagen bis zu sonnenverwöhnten Hängen. Du bekommst klare, ausdrucksstarke Weine: Gewürztraminer-Ikonen, knackige Pinot Grigio, satte Lagrein- oder elegante Chardonnay-Statements. Kein Schnickschnack, dafür echte Herkunft und Stil. Wenn du Bock auf Südtiroler Charakter im Glas hast, ist Tramin eine sichere Ansage.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1898

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Risotto (Spargel)
Spargel (mit gebeiztem Lachs)

Tramin Sauvignon Blanc 2025 — frisch, frech, Südtirol

Wenn du Bock auf einen Sauvignon Blanc hast, der nicht nach Supermarkt‑Einerlei schmeckt, dann ist dieser 2025er von Tramin dein Typ. Trocken, lebendig und mineralisch — kein Schnickschnack, nur klare Ansage aus Südtirol. Ideal, wenn du was Frisches zum Essen suchst oder einfach so ein Glas, das Laune macht.

Was dich im Glas erwartet

Frische Kräuter, Zitrusnoten und ein Hauch Holunder treffen auf knackige Stachelbeere. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt die Frische und die präzise Säure, die dem Wein diesen vibrierenden Drive gibt. Mit 13,0% Alkohol bleibt alles schön schlank und trinkig.

Herkunft & Weingut

Der Wein kommt aus Südtirol, hergestellt vom Weingut Tramin — DOC klassifiziert und typisch für die kühlen, alpennahen Lagen. Du bekommst hier Herkunft, die man schmeckt: mineralische Struktur und klare Frucht, keine verschwurbelten Holz-Spielereien. Kritik? Lorenc Dudas gab 92 Punkte, falls du auf Bewertungen stehst.

Ausbau & Machart

Stainless steel only: Vergoren und ausgebaut im Edelstahl, Naturkorkverschluss. Das heißt für dich: saubere Frucht, keine Vanille, keine Oxidationsspiele, nur purer Sauvignon-Charakter. Dekantieren? Nein — einfach öffnen und loslegen.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Perfekt zu Spargel mit gebeiztem Lachs oder zu spargel‑Risotto — genau die Kombination, die du brauchst, wenn Gäste kommen oder du dich selbst belohnst. Trinktemperatur 8–10°C. Trinkreife 2026–2031, also jetzt schon Spaß, aber auch leichtes Lagerpotenzial.

Kurz: Du willst einen trockenen, aromatischen Weißwein aus Italien, der frisch bleibt und zum Essen passt? Tramin liefert. Kein Gelaber, nur Flasche auf und genießen.