Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva 2021

Name: Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva 2021
Brand: Terlan
SKU: VD13360
Price: 35.00 EUR
Availability: OutOfStock

Weißburgunder mit Rückgrat.

trocken · strukturiert · mineralisch

Birne. Weißer Pfirsich. Quitte. Cremig-würzig, langer Abgang.

35,00 €

0,75 l | 46,67 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Birne
weißer Pfirsich
Quitte
getrocknete Früchte

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Weissburgunder
Jahrgang: 2021
Region: Südtirol · Italien
Alkohol: 14,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Artikelnummer: VD13360

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2023-2035
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: DOC
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Südtirol.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Terlan

Terlan: Klar. Bodenständig.

Terlan kommt aus Südtirol und steht für präzise, terroirbetonte Weine mit Haltung. Die Kellerei wurde 1893 von 24 Winzern gegründet und zählt heute über 100 Mitglieder auf rund 150 ha. Unter der Leitung von Önologe Rudi Kofler reifen DOC-Weine: 70% Weiß, 30% Rot, insgesamt ca. 11.000 hl pro Jahr. Kein Supermarkt-Einerlei, sondern klare Sortenprofile und Lagerfähigkeit. Wenn du Bock auf mineralischen Sauvignon, rassigen Weißburgunder oder charaktervollen Lagrein hast: Terlan ist die Ansage.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1893

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Käse (Pecorino)
Vorspeise (Fischterrine)

Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva 2021 — Weißburgunder mit Anspruch

Wenn du keinen 08/15-Pinot willst, dann greif zu dieser Riserva. Der Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva 2021 ist trocken, kraftvoll und kommt mit 14,0% Alkohol – kein Weichspüler, sondern Charakter. Du bekommst einen Weißwein aus Südtirol, DOC, aus dem Hause Terlan, der zeigt, was Weißburgunder kann, wenn man ihm Zeit und Holz gibt.

Was dich im Glas erwartet

Auf der Nase: reife Früchte wie Birne, weißer Pfirsich und gelber Apfel, dazu zarte Anklänge von Quitte und getrockneten Früchten. Im Mund spielt cremige Textur mit einer salzigen, mineralischen Spur; das Holz ist präsent, aber nicht dominant – eher ein strukturgebendes Rückgrat. Der Abgang ist lang, würzig und bleibt mit feinem Druck am Gaumen hängen.

Herkunft & Weingut

Hergestellt in Südtirol, Italien, von Terlan: ein Betrieb, der auf Qualität setzt. Die Klassifikation DOC sagt dir, dass Herkunft und Standards stimmen. Du trinkst also echten Südtiroler Weißburgunder mit Herkunftscharakter statt langweiligem Supermarkt-Einerlei.

Ausbau & Machart

Die Riserva reifte im Holzfass (Barrique/Holzfass) und bekam dadurch mehr Struktur und Tiefe. Naturkorkverschluss, kein Dekantieren nötig – einfach aufmachen, kurz drehen und genießen. Trinkreife liegt zwischen 2023 und 2035: du kannst die Flasche jetzt schon aufmachen oder ein paar Jahre im Keller reifen lassen.

Essen, Temperatur & Trinkmoment

Passt perfekt zu feinen Vorspeisen wie Fischterrine oder zu gereiftem Käse wie Pecorino. Servier ihn leicht gekühlt, so bei 10–12 °C, damit Frucht und Würze im Gleichgewicht bleiben. Kurzum: Wenn du Bock auf einen weißen Begleiter mit Tiefe und Biss hast, ist das hier die Ansage.