Pures
Terroir.
Tenuta di Peppoli Chianti Classico 2023
Kein Langweiler-Chianti.
- 92Lorenc Dudas
trocken · feinwürzig · elegant
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- rote Kirsche
- getrocknete Kräuter
- zarter Toast
- feine Tannine
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Sangiovese
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Toskana · Italien
- Alkohol
- 13,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD14082
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2025-2032
- Verschluss
- Naturkork
- Appellation
- Chianti Classico
- Klassifikation
- DOCG
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Toskana.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Tenuta di Peppoli
Toskana mit Haltung.
Tenuta di Peppoli ist das Chianti-Classico-Gut der Antinori-Familie – direkt bei Florenz. Auf rund 50 ha Reben wächst hier vor allem Sangiovese, ergänzt von Merlot, Syrah und Malvasia. Der steinige, mineralische Boden und ein windgeschütztes Tal sorgen für lebhafte, fruchtige Weine. Du findest hier klassische Chianti Classico-Tropfen wie den Tenuta di Peppoli Chianti Classico (2023, 2024). Kein Schnickschnack, nur Herkunft und Haltung – Olivenöl und Essig gehören übrigens auch zum Programm.
Mehr vom WeingutPasst
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Fleisch (dunkel, gebraten/gegrillt)
Tenuta di Peppoli Chianti Classico 2023 — Toskanische Ansage im Glas
Wenn du Bock auf einen Chianti hast, der nicht mit Rosmarin um den heißen Brei redet, dann ist dieser Sangiovese genau dein Typ. Kein Schnickschnack, aber voller Charakter: trocken, elegant und mit einem Hauch Barrique, das dem Wein Struktur gibt, ohne ihn zuzumalen. Trinkbereit, aber mit Lagerpotenzial — kurz gesagt: macht Spaß und bleibt seriös.
Was dich im Glas erwartet
Rote Beeren, leichte Kräuterwürze und dezente Holznoten. Am Gaumen zeigt der Tenuta di Peppoli Chianti Classico 2023 feine Tannine, gute Säurebalance und eine mittellange Länge. Mit 13,5% Alkohol spielt er angenehm frisch, nicht platt, und bleibt sauber im Finish — perfekt, wenn du keinen überreifen Fruchtbomben-Lärm willst.
Herkunft & Weingut
Gekommen aus der Toskana, genauer: Chianti Classico (DOCG). Produziert von Tenuta di Peppoli, einer Adresse, die klassischen Chianti ernst nimmt, ohne altbacken zu klingen. Das ist Sangiovese, wie er sein soll: nach Region, nicht nach Modetrend. Lorenc Dudas hat ihm 92 Punkte verpasst — ja, das sagt was, aber entscheidend ist dein Glas.
Ausbau & Machart
Ausgebaut im Barrique/Holzfass, was dem Wein dezente Vanille- und Toastnoten schenkt, ohne die natürliche Säure oder die Frucht zu überdecken. Naturkorkverschluss, trocken, mit Sulfiten wie üblich. Dekantieren musst du nicht, aber wenn du 30 Minuten gibst, macht er sich noch offener — optional, nicht Pflicht.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Perfekt zu dunklem, gebratenem oder gegrilltem Fleisch — Pizza mit ordentlich Belag auch eine sichere Bank. Trinktemperatur: 16–18°C. Trinkreife laut Angabe: 2025–2032 — du kannst ihn jetzt genießen oder ein paar Flaschen legen, wenn du Bock auf etwas Mehr Tiefe in zwei, drei Jahren hast.
Noch Fragen?
Der Wein ist trocken, zeigt rote Beeren, krautige Noten und dezente Barrique-Aromen; mittlere Säure und feine Tannine sorgen für Struktur.
Ideal zu dunklem, gebratenem oder gegrilltem Fleisch und herzhaften Pastagerichten; auch zu Käse mit Biss richtig gut.
Aus der Toskana, genauer aus der Appellation Chianti Classico (DOCG); hergestellt vom Weingut Tenuta di Peppoli in Italien.
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