Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2014

Kein Mainstream‑Perlenspiel.

98Lorenc Dudas
99James Suckling
97Wine Advocate

trocken · mineralisch · langlebig

Kreidig. Zitrisch. Cremige Mousse. Langer, salziger Abgang.

195,00 €

0,75 l | 260,00 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Zitrus
Kreide
cremig
salzig

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2014
Region: Champagne · Frankreich
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: brut
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD16525

Trinkreife: 2026-2054
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Méthode Champenoise

Typisch
Champagne.
Ehrlich.
Charakterstark.

Taittinger

Das Weingut
mit Haltung.

Taittinger

Champagner. Null Gelaber.

Taittinger ist ein Champagnerhaus aus Reims (Frankreich) – klare Ansage: Schaumweine in klassischen Stilen. Du findest bei uns Brut, Reserve und das Brut Prestige Rosé, dazu große Formate wie Jeroboam und Methusalem. Keine Spielchen, nur Flaschen, die bei Anlässen ordentlich Eindruck machen. Schau dir die Etiketten an, klick auf kaufen und gönn dir was Prickelndes.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fisch (frittiert)

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2014 — Kreidekick für Feinschmecker

Wenn du Bock auf Champagner hast, der nicht nur nett plätschert, sondern dir den Gaumen sauber aufweckt, dann schnapp dir die 2014er Comtes de Champagne von Taittinger. Kein Firlefanz, nur Chardonnay in Reinform: straff, kreidig und mit richtig Länge. Du trinkst hier einen brut-Grand-Cru-Ansatz, der Herkunft zeigt, nicht Etikettenschwindel.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, 12,5% Alkohol, und eine mineralisch-zitronige Ansage: Zitrusnoten, feine Kreidewürze und eine cremige Mousse – das ist das Kurzprofil. Die Textur ist dicht und doch präzise; Säure und Frucht ziehen sauber durch, am Ende bleibt ein salziger, fast kühler Nachhall. Kurz: er ist straff, langlebig und hat Biss.

Herkunft & Weingut

Comtes de Champagne kommt aus der Champagne, Frankreich, und ist Taittingers Aushängeschild für Chardonnay. Du bekommst hier die typische Kreide-Energie der Region aufs Tablett. Die Flasche ist kein Mainstream-Secco, sondern Herkunft in Flaschenform — ideal wenn du Leuten zeigen willst, dass du Geschmack hast, ohne anzugeben.

Ausbau & Machart

Gekeltert aus 100% Chardonnay und ausgebaut nach Méthode Champenoise, mit Naturkork-Verschluss. Das heißt: traditionelle Flaschengärung, lange Reife und autolytische Tiefe, die die cremige Textur und die feine Hefe-Noten liefert. Sulfite sind enthalten, Trinkfenster laut Angabe 2026–2054 — also jetzt schon geil, später noch besser.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt mega zu frittiertem Fisch, aber auch zu Austern oder einer feinen Meeresfrüchteplatte. Servier ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Wenn du ihn lagern willst: Geduld zahlt sich aus, er hat das Zeug, decade-lang zu glänzen.

Bewertungen? Klar: Top-Scores sind vorhanden (z. B. James Suckling 99). Wenn du ihn online kaufen willst: jetzt zugreifen — das ist Champagner mit Köpfchen.