Pures
Terroir.
Bouvet Ladubay Saphir Saumur Blanc Brut 2021 Magnum
Magnum mit Ansage.
- 90Lorenc Dudas
- 90Falstaff
- 89James Suckling
brut · frisch · cremig
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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- Schnell geliefert2-4 Werktage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- grüner Apfel
- Zitrus
- Brioche
- feine Perlage
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Chenin Blanc, Chardonnay
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Loire · Frankreich
- Alkohol
- 12,5 % vol.
- Inhalt
- 1,5 l
- Geschmack
- brut
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD15965
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2025-2032
- Trinktemperatur
- 6°C-8°C
- Appellation
- Saumur
- Ausbau
- Flaschengärung
Loire.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Bouvet Ladubay
Prickelnd. Keine Kompromisse.
Bouvet Ladubay ist das Saumur-Haus mit Stil und Haltung. Du bekommst klassischen Crémant de Loire und feine Saumur-Bruts, handwerklich ausgebaut und klar in der Linie. Familiengeschichte, Savoir-faire seit 1851 und ein klares Bekenntnis zu Qualität statt Show. Wenn du Bock auf prickelnden, französischen Schaumwein ohne Mainstream-Gedöns hast, ist das hier deine Adresse.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1851
Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Fisch (gedünstet, leichte Sauce)
- Fleisch (hell, gebraten)
- Käse (hart)
Bouvet Ladubay Saphir Saumur Blanc Brut 2021 Magnum — Party in groß
Wenn du Bock auf Schaum in Magnum-Größe hast, dann ist das deine Flasche: Bouvet Ladubay Saphir aus Saumur, Loire, 1,5 Liter pures Prickeln. Kein Schnickschnack, sondern Chardonnay trifft Chenin Blanc, Jahrgang 2021, Flaschengärung und sauberer Brut-Charakter. Perfekt, wenn du Eindruck machen willst, ohne mit Fachbegriffen zu protzen.
Was dich im Glas erwartet
Frisch, cremig und mit ordentlich Länge im Finish — so beschreibt der Lieferant ihn treffend. Im Aroma findest du grüne Apfelnoten, Zitrus und feine Brioche-Anklänge von der zweiten Gärung in der Flasche. Die Perlage ist fein, die Säure lebhaft, der Alkohol moderat bei 12,5 %: ein präsenter, aber eleganter Schaumwein.
Herkunft & Weingut
Saumur in der Loire, Frankreich — das steht auf dem Etikett und schmeckt man auch. Bouvet Ladubay arbeitet klassisch: Trauben aus der Region, Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay und die Appellation Saumur garantiert Herkunft. Bewertungen? Lorenc Dudas 90, Falstaff 90 und James Suckling 89 Punkte sprechen eine klare Sprache.
Ausbau & Machart
Ausgebaut wird in traditioneller Flaschengärung (méthode traditionnelle) — sprich: Secondaire in der Flasche für feine Bubbles und Brioche-Noten. Dekantieren? Nein, das kannst du dir sparen. Allergene: Sulfite sind enthalten. Magnum = langsamer gereift, intensivere Aromen und länger anhaltende Perlage.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Trink ihn gut gekühlt bei 6–8 °C. Passt klasse zu gebratenem hellem Fleisch, gedünstetem Fisch, meersfrüchtesalat oder hartem Käse — also fast alles, was du auf den Tisch bringst, wenn du Eindruck machen willst. Trinkreife laut Hersteller 2025–2032: jetzt schon Spaß, in ein paar Jahren mehr Komplexität.
Noch Fragen?
Trocken, frisch und cremig mit grünen Apfel- und Zitrusnoten sowie feinen Hefearomen von der Flaschengärung.
Passt super zu gebratenem hellem Fleisch, gedünstetem Fisch, Meeresfrüchtesalat und hartem Käse — einfach alles, was ein bisschen Eleganz braucht.
Aus Saumur in der Loire, Frankreich, gekeltert aus Chenin Blanc und Chardonnay, hergestellt nach der traditionellen Flaschengärung.
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