Pures
Terroir.
Ruinart Champagne R de Ruinart Brut 0,375L
Kein Champagner-Geklingel.
brut · frisch · cremig
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Birne
- Aprikose
- Brioche
- Mandeln
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- 40% Chardonnay, 57% Pinot Noir, 3% Pinot Meunier
- Region
- Champagne · Frankreich
- Alkohol
- 12,5 % vol.
- Inhalt
- 0,38 l
- Geschmack
- brut
- Artikelnummer
- VD15391
- Dekantieren
- Nein
- Restzucker
- 9,00g/l
- Verschluss
- Naturkork
- Ausbau
- Méthode Champenoise
Champagne.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Ruinart
Champagner mit Haltung.
Ruinart ist das älteste Champagnerhaus und macht seit 1729 Champagne zum Kunstwerk. Bei dir landet vor allem Chardonnay im Rampenlicht: klar, frisch, elegant. Du kriegst hier keine Mainstream-Berieselung, sondern Cuvées mit Finesse — von R de Ruinart bis zum Blanc de Blancs und den Rosé-Ikonen. Kein Schnickschnack, nur große Champagner, die nach Herkunft schmecken. Probier’s, wenn du Bock auf feine Perlen hast.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1729
Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Aperitif
- Meeresfrüchtesalat
Ruinart Champagne R de Ruinart Brut 0,375L — Schaumwein mit Ansage
Wenn du Bock auf echten Champagner hast, der nicht rumlabert, dann ist die halbe Flasche Ruinart R de Ruinart genau dein Ding: klar, präzise und mit Persönlichkeit. Kein übertriebener Luxus-Kitsch, sondern feine Perlage, saubere Frucht und dieser typische Hauch von Brioche, der sofort Lust auf mehr macht. Trinkbereit, kein Dekantieren nötig.
Was dich im Glas erwartet
Feine, anhaltende Perlage und eine sichtbare Perlenschnur. In der Nase weiße Früchte wie Birne und Reinette, dazu Aprikose, Mandeln und Haselnuss — später gesellen sich Brioche- und Biskuitnoten dazu. Am Gaumen vollmundig, ausgewogen und mit reifen Frucht-akzenten (Reineclaude, Nektarine). Die Dosage von 9 g/l sorgt für Balance, der Abgang ist lang und salzig-frisch.
Herkunft & Weingut
Ruinart aus der Champagne — Klassiker, der sich nicht verstellt. Die Cuvée besteht aus 40% Chardonnay, 57% Pinot Noir und 3% Pinot Meunier, ergänzt durch 20–25% Vins de Réserve der zwei Vorjahre. Das Ergebnis: Herkunft im Glas, Struktur und Eleganz, wie du sie von echtem Champagner erwartest.
Ausbau & Machart
Ausgebaut nach Méthode Champenoise und mit Naturkork verschlossen. Kein Schnickschnack, sondern traditionelle Handwerkskunst: Flaschengärung, lange Reife auf der Hefe und abgestimmte Assemblage — das ergibt die typische Brioche-Textur und die feine, cremige Perlage.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Perfekt als Aperitif oder zu Meeresfrüchtesalat — das ist genau seine Baustelle. Trink ihn gut gekühlt bei 7–9 °C. Aktuell trinkfreudig und zugänglich, aber mit genügend Substanz für die nächsten Jahre, wenn du ihn ein paar Flaschen liegen lassen willst.
Noch Fragen?
Er zeigt weiße Früchte (Birne, Reinette), Aprikose, Mandeln und Brioche-Noten; am Gaumen frisch, vollmundig und mit langem Abgang.
Top als Aperitif und super zu Meeresfrüchtesalat; passt auch zu leichten Fischgerichten und feinen Snacks.
Aus der Champagne in Frankreich; Cuvée aus 40% Chardonnay, 57% Pinot Noir und 3% Pinot Meunier.
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