Pures
Terroir.
Ferrari Perle Trento 2018
Kein Blubber‑Mainstream.
- 93Lorenc Dudas
- 93Falstaff
brut · chardonnay · trentino
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Mandelblüte
- weißes Pfirsich
- geröstetes Brot
- feine Hefe
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Chardonnay
- Jahrgang
- 2018
- Region
- Trentino · Italien
- Alkohol
- 12,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- brut
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD13578
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2024-2034
- Verschluss
- Naturkork
- Klassifikation
- DOC
Trentino.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Ferrari
Trentodoc. Klarer Kurs.
Ferrari ist ein Trentodoc-Haus aus Trento (Italien) mit klarem Fokus: hochwertige Schaumweine. Du findest hier Brut, Rosé, Maximum Blanc de Blancs, Perlé und die Riserva «Giulio Ferrari» — in Klassik- und Geschenkformaten (Magnum, Etui, 0,375 l). Wenn du Bock auf feine, perlende Flaschen aus dem Trentino hast, ist Ferrari eine sichere Ansage. Kein Schnickschnack, nur Schaumwein mit Charakter.
Mehr vom WeingutFerrari Perle Trento 2018 — Die Perle mit Biss
Wenn du Bock auf einen Schaumwein hast, der nicht nur rundläuft, sondern auch Charakter zeigt, dann ist der Ferrari Perle Trento 2018 deine Ansage. Kein Blubber-Billigzeug, sondern ein brut-Chardonnay aus dem Trentino, der Eleganz und Substanz zusammenbringt. Trink ihn jetzt oder leg ihn an – der bleibt dir nicht schuldig.
Was dich im Glas erwartet
Extrem feine, anhaltende Perlage trifft auf eine Nase mit Mandelblüten, weißem Pfirsich und geröstetem Brot. Am Gaumen zeigt er sich aromatisch dicht, trocken und trotzdem weich, mit vollem Körper und einem typisch chardonnay-igen Finale. Das zarte Mandel-Finale bleibt lange hängen und macht klar: hier wurde auf Qualität gesetzt, nicht auf Effekthascherei.
Herkunft & Weingut
Der Perle kommt aus dem DOC-Gebiet Trentino in Italien, von Ferrari — einer Marke, die für trockene, premium Schaumweine auf Chardonnay-Basis steht. Jahrgang 2018, 12,5% Alkohol, verschlossen mit Naturkork und mit Sulfiten versehen. Lob von außen? Ja: Lorenc Dudas und Falstaff gaben je 93 Punkte. Kurz: du kriegst Herkunft, Reputation und Stil in einer Flasche.
Ausbau & Machart
Der Perle reifte lange auf der Hefe — mindestens fünf Jahre — und wurde mit Reinzuchthefen aus eigenen Kulturen ausgebaut. Das sorgt für diese feine Textur, die zarte Brioche-Noten und die Mandel-Noten erzeugt. Dekantieren? Nein, brauchst du nicht. Öffnen, genießen, fertig.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Servier ihn kühl, so um die 6–8 °C, dann spielt die Perlage ihr Spiel. Passt zu feinem Fingerfood, Meeresfrüchten oder einfach solo als Einstieg mit Ansage. Trinkreife: 2024–2034 — du kannst ihn jetzt feiern oder ein paar Jahre vergessen und ihn später noch majestätischer auskosten.
Noch Fragen?
Trocken, elegant und voll mit feiner Perlage; Aromen von Mandelblüten, weißem Pfirsich und geröstetem Brot, mit langem, zartem Mandel-Finale.
Passt super zu Meeresfrüchten, feinem Fingerfood oder als Aperitif; funktioniert solo genauso gut, wenn du was Repräsentatives willst.
Aus dem Trentino (Italien), DOC‑klassifiziert, hergestellt von Ferrari aus Chardonnay, Jahrgang 2018.
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