Pures
Terroir.
Oekonomierat Johann Geil Scheurebe trocken 2023
Kein Schnickschnack, nur Biss.
trocken · mineralisch · frisch-würzig
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- Schnell geliefert1-3 Werktage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Grapefruit
- Limette
- Holunderblüte
- mineralisch
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Scheurebe
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Rheinhessen · Deutschland
- Alkohol
- 12,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD14961
- Dekantieren
- Nein
- Restzucker
- 6,40g/l
- Säuregehalt
- 5,70g/l
- Trinkreife
- 2025-2031
- Trinktemperatur
- 10°C-12°C
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Klassifikation
- Gutswein
- Ausbau
- Edelstahl
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Ökonomierat Johann Geil Erben
Ehrlicher Wein. Klare Ansage.
Das Weingut Ökonomierat Johann Geil Erben aus Bechtheim steht für Familien-Weinbau mit Haltung. Seit 1871 pflegt die Familie ihre Lagen, füllt traditionell Wein in Flaschen und keltert Riesling, Weißer Burgunder, Chardonnay, Frühburgunder, Scheurebe, Dornfelder und mehr. Du bekommst handwerklich gemachte Tropfen und Sekte – keine Show, nur ordentlich Geschmack. Wenn du Bock auf ehrliche Weine aus vertrauter Herkunft hast, hier wirst du fündig.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1871
Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Fisch (gebraten in Currysauce)
Oekonomierat Johann Geil Scheurebe trocken 2023 — frech, frisch, kein Schnickschnack
Wenn du auf Säure mit Biss und Aromen, die nicht rumdrucksen, stehst, dann ist diese Scheurebe dein Ding. Kein süßes Spielzeug, sondern trocken, mineralisch und knackig wie ein Apfel vom Wochenmarkt. Du kriegst hier echten Rheinhessen-Charme ohne Bullshit.
Was dich im Glas erwartet
Im Glas zeigt die Scheurebe saftige, frische Noten von Grapefruit und Limette, dazu dezente Holunderblüten‑Anklänge und eine feine mineralische Kante. Trocken ausgebaut im Edelstahl, 12,0% Alkohol, 6,40 g/l Restzucker und eine lebendige Säure von 5,70 g/l — das sorgt für Frische bis zur letzten Minute.
Herkunft & Weingut
Gekeltert von den Ökonomierat Johann Geil Erben aus Rheinhessen — Gutswein-Qualität, aber mit Haltung. 2023er Jahrgang, bodenständiger Ausbau und ein Statement gegen langweilige Supermarktware. Bewertet wurde der Jahrgang unter anderem mit Lorenc Dudas: 89 Punkte. Du trinkst hier Herkunft, nicht Marketing.
Ausbau & Machart
Kein Holz, kein Drama: Edelstahl‑Ausbau hält die Frucht klar und die Säure frisch. Schraubverschluss — praktisch, sauber, zuverlässig. Nicht dekantieren, einfach öffnen und loslegen. Die vinifizierende Handschrift ist modern, präzise und auf Trinkspaß getrimmt.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Perfekt zu gebratenem Fisch in Currysauce oder allen Gerichten mit frischer Säure und Kräutern — hier harmoniert die Scheurebe wie ein guter Sidekick. Trinktemperatur 10–12°C. Trinkreife 2025–2031, also kannst du die frühe Frische genießen oder ein paar Jahre reifen lassen, wenn du Bock auf mehr Tiefe hast.
Kurz: Du willst einen trockenen, mineralisch-frisch wirkenden Weißwein, der Spaß macht und zum Essen passt? Hol dir die Flasche — null Gelaber, volle Leistung.
Noch Fragen?
Trocken, frisch und mineralisch mit Noten von Grapefruit, Limette und feiner Holunderblüte; lebendige Säure und knackiger Abgang.
Super zu gebratenem Fisch in Currysauce und zu Gerichten mit frischer Säure oder Kräutern; ein toller Begleiter zum Essen.
Aus Rheinhessen, vinifiziert von Ökonomierat Johann Geil Erben; Gutswein‑Qualität, Edelstahl‑Ausbau, Jahrgang 2023.
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