Manz Scheurebe Kalkstein trocken 2025

Kein Mainstream-Weißer.

89Lorenc Dudas

trocken · mineralisch · rassig

Limette. Grapefruit. Steinige Mineralität. Schlanker, salziger Abgang.

9,90 €

0,75 l | 13,20 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Limette
Grapefruit
Grüner Apfel
Steinige Mineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Scheurebe
Jahrgang: 2025
Region: Rheinhessen · Deutschland
Alkohol: 12,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13092

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2026-2031
Verschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Manz

Ehrlich. Klar. Manz.

Weingut Manz aus Weinolsheim (Rheinhessen) – Familienbetrieb in 8. und 9. Generation, seit 1725. Auf rund 25 Hektar wachsen Riesling (rund 40 %), Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Silvaner. Handarbeit im Weinberg, kompromisslose Qualitätskontrolle und Terroir-orientierte Weine sind das Programm. Du bekommst klare, bodenbetonte Weine: von schlanken Rieslingen bis zu langlebigen Rotweinen und fein strukturierten Burgundern. Kein Schnickschnack, nur ehrliche Klasse.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1725

Manz Scheurebe Kalkstein trocken 2025 – Sauer macht geil

Wenn du Bock auf ’nen weißen Frischekick hast, nimm dir die Scheurebe von Manz. Kein Blabla, nur klare Ansage: rassig, mineralisch und richtig ausgewogen. 12,0% Alkohol, Edelstahl-Ausbau, Schraubverschluss – kein Schnickschnack, dafür Trinkspaß direkt aus der Flasche. Perfekt, wenn du keinen Bock auf aufgeblasene Butterbomben hast.

Was dich im Glas erwartet

Zitrus trifft Kräuter: Limette und Grapefruit springen dir zuerst entgegen, dazu grüne Apfelnoten und eine steinige Mineralität, die das Ganze trocken zusammenhält. Die Säure ist frisch und präzise, nicht dominant, sondern treibend. Im Abgang bleibt eine salzige, schlanke Linie – so trinkt sich Rheinhessen modern.

Herkunft & Weingut

Hergestellt von Manz in Rheinhessen, Deutschland. Die Rebsorte ist Scheurebe, Jahrgang 2025. Manz steht für klaren, terroirbetonten Ausbau ohne unnötige Spielchen. Das Kurzprofil des Weins: rassig, mineralisch, ausgewogen – und ja, das merkt man im Glas.

Ausbau & Flaschen-Details

Ausgebaut komplett im Edelstahltank, dadurch bleibt die Frische pur erhalten. Schraubverschluss für unkomplizierten Genuss, Dekantieren? Nein, kannst du dir sparen. Enthält Sulfite. Flasche 0,75 l, 12,0% vol. Kostprobe von Kritikern: Lorenc Dudas gab 89 Punkte – nette Bestätigung, aber du entscheidest.

Essen, Trinktemperatur & Lagerung

Trink ihn kühl bei 8–10°C. Passt zu schlanken Fischgerichten, Meeresfrüchten, asiatischen Salaten oder einfach solo auf der Terrasse. Trinkreife: 2026–2031 – also jetzt kaufen und kurzfristig genießen oder noch ein bisschen Geduld haben, wenn du magst.

Willst du einen trockenen Weißwein aus Rheinhessen, der modern, klar und ohne Allüren ist? Dann gönn dir die Manz Scheurebe Kalkstein trocken 2025 – guter Wein, null Gelaber.