Montevertine 2020

Name: Montevertine 2020
Brand: Montevertine
SKU: VD14831
Price: 75.00 EUR
Availability: OutOfStock

Kein Toskana-BlaBla.

trocken · toskanisch · strukturiert

Dunkle Kirsche. Blaue Blumen. Feine Holzwürze. Langer, salziger Abgang.

75,00 €

0,75 l | 100,00 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

schwarze Kirsche
blaue Blüten
leichte Eiche
mineralisch

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Sangiovese
Jahrgang: 2020
Region: Toskana · Italien
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14831

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2025-2045
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Toskana.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Montevertine

Chianti mit Rückgrat.

Montevertine aus Radda in Chianti ist kein Modewein, sondern handwerkliche Haltung. Du bekommst Sangiovese, Canaiolo und Colorino, mit traditionaler Vergärung in Glasbeton, malolaktischer Gärung und reifer Lagerung in slawonischen und Allier-Fässern. Kein Filtern, Abfüllung per Schwerkraft — kein Schnickschnack, nur ehrliche, stoffige Weine wie Le Pergole Torte. Wenn du Bock auf echten Chianti-Typ bist, ist Montevertine ’ne Ansage.

Mehr vom Weingut

Montevertine 2020 — Kein Schnickschnack, reine Klasse

Wenn du Bock auf toskanische Raffinesse hast, aber keinen aufgeblasenen Wein mit Wörterbuch brauchst, dann ist der Montevertine 2020 dein Ding. Direkt aus der Toskana, trocken, 13,0% Alkohol — und trotzdem fein wie ein Maßanzug. Kein Mainstream, sondern Charakter: Sangiovese-dominiert, mit kleinen Co-Stars aus Canaiolo und Colorino. Das ist Wein mit Haltung.

Was dich im Glas erwartet

Rote und dunkle Beeren vorneweg, dazu florale Noten und ein Hauch Steinmineralik — elegant, nicht laut. Das Mundgefühl ist mittelfein bis substantiell, Säure und Tannin arbeiten zusammen, geben Struktur und Länge. Im Abgang bleibt eine salzige, fast kühle Nuance, die Lust auf den nächsten Schluck macht.

Herkunft & Weingut

Montevertine kommt aus der Toskana, Italien — ein Name, der für präzise Sangiovese-Interpretation steht. 2020 ist eine warme, expressive Jahrgangserzählung: offen, aber mit feinem Gerüst. Der Wein wurde lange Zeit als Chianti Classico bekannt, hat sich aber seinen eigenen Weg geschaffen. Das schmeckst du.

Ausbau & Machart

Cuveé aus sorgfältig ausgewählten Sangiovese mit kleinen Anteilen von Canaiolo und Colorino. Reifte rund zwei Jahre in Fässern aus slawonischer und Allier-Eiche — Holz da, wo es stützt, nicht wo es schreit. Dekantieren? Ja — gönn ihm 30–60 Minuten, dann zeigt er seine Details besser.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier ihn bei 16–18 °C. Passt zu geschmortem Rind, Lamm, würziger Pasta und reifem Käse — alles, was Geschmack hat, nicht nur Sauce. Trinkreife: 2025–2045, also sowohl Ankleider als auch Anlage: trink ihn in den nächsten Jahren, oder leg ihn locker weg und freu dich später.

Sulfite sind enthalten — wie bei den meisten guten Weinen. Kein Plastikgeschmack, kein Gelaber. Nur purer, toskanischer Ausdruck.