Kanonkop Pinotage 2022

Kein Softie. Volle Power.

94James Suckling

trocken · kräftig · lagerfähig

Rote Beeren. Pflaume. Vanille vom Barrique. Kräftige Tannine, langer Abgang.

~~47,50 €~~ 42,75 €

0,75 l | 57,00 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

rote Beeren
Pflaume
Vanille
dunkle Schokolade

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Pinotage
Jahrgang: 2022
Region: Coastal Region · Südafrika
Alkohol: 14,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD11315

Trinkreife: 2025-2035
Verschluss: Naturkork
Appellation: Stellenbosch
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Coastal Region.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Kanonkop

Südafrika mit Biss.

Kanonkop ist kein Kuschelweingut. Mit rund 140 Hektar und über 50 Jahre alten Bushvines holen die Brüder Johann und Paul in vierter Generation das Maximum aus Pinotage & Co. Kellerkunst von Beyers Truter und seinem Nachfolger Abrie Beeslaar macht aus Trauben konzentrierte, kantige Rotweine wie Paul Sauer, Pinotage und Cape Blend. Wenn du Bock auf kraftvolle, terroirbetonte Südafrika-Weine hast, die Charakter statt Mainstream liefern, dann ist Kanonkop deine Flasche.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fleisch (Lamm geschmort)

Kanonkop Pinotage 2022 – Kein Softie, sondern Ansage

Wenn du Bock auf einen südafrikanischen Roten mit Charakter hast, dann nimm diesen Pinote. Der Kanonkop Pinotage 2022 kommt aus Stellenbosch (Coastal Region), hat 14,5% Alkohol und macht keine halben Sachen: trocken, kräftig, mit echtem Reifepotenzial. James Suckling gab satte 94 Punkte – not bad, oder?

Was dich im Glas erwartet

Kräftige, konzentrierte Frucht trifft auf würzige Holznoten. Denk rote Beeren und reife Pflaume, dazu Schokolade und dezente Vanille vom Barriqueausbau. Die Tannine sind präsent, aber gut eingebunden; die Säure hält alles frisch. Fazit: voluminös, sinnlich und klar strukturiert.

Herkunft & Weingut

Der Wein stammt aus Stellenbosch in der Coastal Region von Südafrika, vom renommierten Weingut Kanonkop. Alte Reben – teils über 65 Jahre alt – geben dem Wein Dichte und Komplexität. Das ist kein beliebiger Massenwein, das schmeckst du sofort.

Ausbau & Machart

Der Pinotage reifte ausgiebig im Holz: lange Fasszeit in zu einem großen Teil neuen Barriques (unter anderem französische Eichen) sorgt für Struktur, Würze und eine cremige Textur. Ausbau und Holzeinsatz sind deutlich zu spüren, aber nie dominierend; die Frucht bleibt das Rückgrat.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt super zu geschmortem Lamm, kräftigen Schmorgerichten und reifem Käse — kurz: Fleisch mit Biss. Servier ihn bei rund 16–18 °C. Trinkreife: 2025–2035: jetzt einlagern oder sofort genießen, wenn du kräftige, noch etwas jugendliche Tannine magst.

Technische Fakten auf einen Blick: 14,5% Vol., Naturkorkverschluss, trocken, 0,75 l, enthält Sulfite. Kein Schnickschnack, nur echter Wein mit Power.