Pures
Terroir.
Kanonkop Kadette Pinotage 2023
Südafrikas Frucht mit Biss.
- 92James Suckling
- 92Lorenc Dudas
trocken · fruchtig · komplex
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- dunkle Kirsche
- Pflaume
- Schokolade
- weiche Tannine
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- 100% Pinotage
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Coastal Region · Südafrika
- Alkohol
- 14,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD15952
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2025-2032
- Verschluss
- Naturkork
- Appellation
- Stellenbosch
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Coastal Region.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Kanonkop
Südafrika mit Biss.
Kanonkop ist kein Kuschelweingut. Mit rund 140 Hektar und über 50 Jahre alten Bushvines holen die Brüder Johann und Paul in vierter Generation das Maximum aus Pinotage & Co. Kellerkunst von Beyers Truter und seinem Nachfolger Abrie Beeslaar macht aus Trauben konzentrierte, kantige Rotweine wie Paul Sauer, Pinotage und Cape Blend. Wenn du Bock auf kraftvolle, terroirbetonte Südafrika-Weine hast, die Charakter statt Mainstream liefern, dann ist Kanonkop deine Flasche.
Mehr vom WeingutKanonkop Kadette Pinotage 2023 — Südafrikas Fruchtbombe mit Biss
Wenn du Bock auf einen Rotwein hast, der nicht leise spielt, dann mach Platz im Glas: der Kanonkop Kadette Pinotage 2023 kommt trocken, mit ordentlich Power und null Schnickschnack. 100% Pinotage aus der Coastal Region (Appellation Stellenbosch), Ausbau im Barrique, Naturkork – kurz: echtes Handwerk aus Südafrika, das du merken wirst.
Was dich im Glas erwartet
Üppige Frucht zuerst, dann Struktur: dunkelrote Kirsche und Pflaumen, begleitet von dezenten Schokoladen- und Kaffeenoten durch den Barrique-Ausbau. Bei 14,5% Alkohol zeigt er sich vollmundig, die Tannine sind weich, das Gesamtbild komplex — genau wie auf dem Etikett steht: komplex, üppige Frucht, weiche Tannine. James Suckling und Lorenc Dudas gaben jeweils 92 Punkte für diesen Jahrgang.
Herkunft & Weingut
Der Wein stammt aus Stellenbosch in der Coastal Region, einer Gegend, die für kraftvolle, charaktervolle Rotweine bekannt ist. Produzent ist Kanonkop — ein Name, den du dir merken solltest, wenn du keine Lust auf Mainstream-Plörre hast. Die Böden und das Klima liefern die reifen Früchte, die Kellerkunst liefert die Balance.
Ausbau & Stil
Ausgebaut im Barrique — das bringt Struktur, Toast und die erwähnten Schoko-Töne, ohne die Frucht zu überfahren. Naturkork als Verschluss, nicht dekantieren notwendig, und ja: enthält Sulfite. Trinkfenster laut Angabe: 2025–2032. Heißt für dich: sofort Bock drauf haben oder ein paar Jahre legen, beides geht gut.
Essen & Trinktemperatur
Servier ihn leicht gekühlt bei rund 16–18 °C zu gegrilltem Lamm, würzigen Eintöpfen oder reifem Käse — oder mach einfach Burger deluxe und verblüff deine Gäste. Kein Langweiler, sondern ein Wein mit Ansage. Du willst was richtig Gutes? Dann hol dir die Flasche.
Noch Fragen?
Trocken, vollmundig und fruchtbetont mit dunkler Kirsche, Pflaume, Schokoladen‑ und Toastnoten vom Barrique; weiche Tannine runden das Ganze ab.
Top zu gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen oder gereiftem Käse — und perfekt, wenn du einen kräftigen Burger aufwerten willst.
Aus Stellenbosch in Südafrikas Coastal Region, hergestellt von Kanonkop; 100% Pinotage, Jahrgang 2023, Ausbau im Barrique.
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