Pures
Terroir.
Kanonkop Pinotage 2020
Kap-Power im Glas.
trocken · kräftig · südafrika
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- Schnell geliefert1-3 Werktage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- dunkle Beeren
- würzig
- geröstete Noten
- kräftige Tannine
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Pinotage
- Jahrgang
- 2020
- Region
- Coastal Region · Südafrika
- Alkohol
- 14,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Artikelnummer
- VD14575
- Trinkreife
- 2024-2030
- Verschluss
- Naturkork
- Appellation
- Stellenbosch
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Coastal Region.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Kanonkop
Südafrika mit Biss.
Kanonkop ist kein Kuschelweingut. Mit rund 140 Hektar und über 50 Jahre alten Bushvines holen die Brüder Johann und Paul in vierter Generation das Maximum aus Pinotage & Co. Kellerkunst von Beyers Truter und seinem Nachfolger Abrie Beeslaar macht aus Trauben konzentrierte, kantige Rotweine wie Paul Sauer, Pinotage und Cape Blend. Wenn du Bock auf kraftvolle, terroirbetonte Südafrika-Weine hast, die Charakter statt Mainstream liefern, dann ist Kanonkop deine Flasche.
Mehr vom WeingutPasst
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Fleisch (Lamm geschmort)
Kanonkop Pinotage 2020 — Kap-Power im Glas
Wenn du Bock auf einen südafrikanischen Roten hast, der nicht nett tut, sondern ordentlich Geschmack liefert, dann ist der Kanonkop Pinotage 2020 deine Ansage. Trocken, konzentriert und mit 14,0% Alkohol – der Wein macht keine halben Sachen. Naturkork, Barrique-Ausbau und ein klassisches Stellenbosch-Herz: Das ist Stoff für den Teller und für den Abend.
Was dich im Glas erwartet
Der Pinotage kommt kräftig daher, ohne plump zu sein. Rote und dunkle Frucht, ein Hauch Würze und eine feste Tanninstruktur spielen zusammen. Die 14,0% Alkohol sorgen für Wärme, die Barrique-/Holzfass-Noten geben dem Wein Tiefe und etwas Röstaroma, ohne zu überziehen. Trocken, klar und mit gutem Griff am Gaumen — kein Verschwender, sondern ein Statement.
Woher der Kern kommt
Der Wein stammt aus der Coastal Region, genauer aus der Appellation Stellenbosch in Südafrika. Kanonkop ist ein Name, der hier für Qualität steht; die Herkunft schmeckst du: dichter Charakter, mediterranes Klima, reife Trauben. Wenn du Südafrika im Glas willst, ist das hier ein ziemlich deutlicher Wink.
Ausbau & Machart
Barrique- bzw. Holzfassausbau trifft auf Naturkork-Verschluss — klassisch, robust und langlebig. Das Holz liefert Struktur und dezente Holzaromen, der Kork sorgt für Reifepotenzial. Insgesamt ein Ausbau, der den Pinotage unterstützt, nicht überrollt.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Perfekt zu geschmortem Lamm, gegrilltem Rind oder würzigen Schmorgerichten. Trink ihn bei 16–18 °C. Trinkreife: 2024–2030 — also jetzt schon geil, aber mit Lagerzeit noch fette Entwicklung möglich. 0,75 l Inhalt, wenn du wissen willst, wie viel Fleisch du dazu brauchst.
Kein Schnickschnack. Kein Supermarktgeist. Nur ein ehrlicher Pinotage mit Charakter, der Essen tragen und deinen Abend aufmischen kann.
Noch Fragen?
Trocken, mit dunklen Früchten, würzigen Holznoten und festen Tanninen; 14,0% Alkohol geben Wärme und Präsenz.
Top zu geschmortem Lamm, kräftigem Rind oder würzigen Schmorgerichten – also zu allem, was Biss und Geschmack hat.
Aus Südafrika, Coastal Region, genauer aus der Appellation Stellenbosch – kanonkop-typische Herkunft im Glas.
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