Pures
Terroir.
Henschke Tappa Pass 2021
Barossa mit Biss.
- 93James Suckling
- 92Wine Advocate
- 93Lorenc Dudas
trocken · würzig · elegant
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- würzig
- exotisch
- dunkle Frucht
- samtig
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Shiraz
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Südaustralien · Australien
- Alkohol
- 14,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD15913
- Trinkreife
- 2024-2036
- Verschluss
- Naturkork
- Appellation
- Barossa Valley, Eden Valley
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Südaustralien.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Henschke
Australische Klassiker. Ernsthaft.
Henschke ist Familienbetrieb mit Format: seit 1868 bringt die Familie aus Keyneton (SA, Australien) charakterstarke Weine ins Glas. Johann Christian Henschke pflanzte bereits in den 1860ern Reben im Eden Valley und machte daraus schnell ein Lebenswerk. Du bekommst bei ihnen präzise, terroir-orientierte Weine — von Riesling bis Shiraz‑Bretter, keine aufgesetzten Effekte, sondern klare Herkunft. Wenn du auf Klassiker mit Substanz stehst, hat Henschke richtig Bock.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1868
Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Fleisch (Lamm geschmort)
- Wild (gebraten oder geschmort)
Henschke Tappa Pass 2021 — Barossa mit Biss
Wenn du Bock auf australische Power mit Stil hast, dann ist dieser 100% Shiraz genau dein Typ. Kein Schnickschnack, dafür Charakter: trocken, vollmundig und mit 14,5% Alkohol — nicht für zwischendurch, sondern für's richtige Abendprogramm. Naturkork, Barriqueausbau und Familien-Handwerk aus Südaustralien machen klar: das ist kein Supermarktwein.
Was dich im Glas erwartet
Im Glas zeigt sich ein konzentrierter Rotwein, der eher Ansage als Flüstern ist. Würzig, elegant und mit einem Hauch Exotik — so beschreibt ihn der Lieferant und ja, das trifft's. Die Dichte kommt mit Substanz, die Säure hält alles zusammen und der Trinkfluss bleibt trotz Power geschmeidig.
Herkunft & Weingut
Henschke, ein Name aus Südaustralien, verbindet Barossa Valley und Eden Valley in einer Flasche. 2021er-Jahrgang, geerdet in klassischen Appellationen — das schmeckst du. Die Reben liefern konzentrierte Trauben, weil sie alt und ertragsarm sind; das merkt man an Tiefe und Persönlichkeit.
Ausbau & Machart
Barrique/Holzfass sorgt für Struktur ohne übertriebenen Holzgeschmack. Naturkork verschließt die Flasche traditionell. Ergebnis: ein Shiraz, der reif und doch fokussiert wirkt — Holz ist da, aber es spielt Nebenrolle, nicht Hauptact.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Passt super zu Wildgerichten und geschmortem Lamm — genau die Begleitung, bei der der Wein aufdreht. Servier ihn leicht gedrängt, bei etwa 16–18 °C. Trinkreife 2024–2036: du kannst ihn jetzt genießen oder ein paar Jahre legen, wenn du Bock auf mehr Tannin-Integration und Tiefe hast.
Bewertungen gibt's auch: James Suckling 93 Punkte, Wine Advocate 92 Punkte — falls du noch einen Grund brauchst, ihn in den Warenkorb zu klicken.
Noch Fragen?
Trocken, würzig und elegant mit konzentrierter, dunkler Frucht und einem Hauch Exotik; vollmundig bei 14,5% Alkohol.
Perfekt zu Wildgerichten oder geschmortem Lamm — passt immer, wenn du ein kräftiges, strukturiertes Essen planst.
Aus Südaustralien, genauer aus den Appellationen Barossa Valley und Eden Valley, vinifiziert vom Weingut Henschke.
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