Fontodi Flaccianello della Pieve 2021

Kein Smalltalk, nur Flasche.

98Wine Advocate
96James Suckling
97+Lorenc Dudas

trocken · kraftvoll · elegant

Reife rote Frucht. Würzige Eichen-Noten. Kraftvoll, lang.

119,00 €

0,75 l | 158,67 €/l
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Flasche

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

rote Frucht
würze
leder
eiche

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Sangiovese
Jahrgang: 2021
Region: Toskana · Italien
Alkohol: 14,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15715

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2025-2050
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: IGT
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Toskana.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Fontodi

Toskana mit Rückgrat.

Fontodi ist das Chianti‑Classico‑Aushängeschild aus Panzano, geführt von der Familie Manetti. Du bekommst bei ihnen klaren, terroirbetonten Wein ohne Schnickschnack: Bio‑Betrieb, rund 170 Hektar Land, über 80 Hektar Rebfläche und ein Mikroklima in der Conca d’Oro, das für dichte, konzentrierte Flaschen sorgt. Wenn du Bock auf klassische Toskana‑Power mit Eleganz hast, ist Fontodi eine Ansage.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1968

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Pasta (würzig-scharfe Sauce)

Fontodi Flaccianello della Pieve 2021 — Der Toskaner, der Ansage macht

Wenn du Bock auf einen Rotwein hast, der nicht rumdruckst, dann ist dieser Flaccianello dein Mann. Vollmundig, kraftvoll und trotzdem elegant — Sangiovese in Bestform. Kein Mainstream-Brei, sondern ein IGT, der Herkunft zeigt und Holzausbau gekonnt trägt. 14,5% und Naturkork, und ja: dekantieren macht Sinn.

Was dich im Glas erwartet

Du bekommst einen trockenen Rotwein mit Körper und Struktur. Der Ausbau im Barrique gibt dem Wein Tannine und Tiefe, die Frucht bleibt aber klar erkennbar. Im Bouquet findest du typische Sangiovese-Töne; die Balance zwischen Frucht, Säure und Holz ist so abgestimmt, dass jeder Schluck eine Statement bleibt. Bewertungen? Wine Advocate 98, James Suckling 96 und Lorenc Dudas 97+ — nicht von schlechten Eltern.

Herkunft & Weingut

Aus der Toskana, von Fontodi — ein Name, der Qualität meint. Dieser Flaccianello ist ein IGT, also ein Wein mit Herz und Charakter, gemacht für Leute, die Herkunft schmecken wollen. Die Rebsorte ist Sangiovese, klassisch toskanisch und kompromisslos in ihrer Persönlichkeit.

Ausbau & Machart

Gehalten im Barrique/Holzfass, gefüllt mit Struktur, gereifter Tanninarbeit und der typischen Holznote. Naturkork verschließt die Flasche, das unterstützt die langsame Entwicklung im Glas. Dekantieren empfohlen: Gib dem Wein Zeit, dann öffnet er sich noch mehr und zeigt, was er kann.

Essen, Trinktemperatur & Trinkreife

Perfekt zu würziger Pasta oder kräftigen Fleischgerichten — kurz: Essen mit Charakter. Trinktemperatur 16–18 °C. Lagerpotenzial? Auf jeden Fall: Trinkreife 2025–2050, also kannst du ihn direkt feiern oder für später einlagern. Sulfite sind enthalten, falls du darauf achtest.