Fontodi Chianti Classico Filetta di Lamole 2020

Kein Mainstream‑Chianti.

93James Suckling
92Wine Advocate
92Lorenc Dudas

trocken · elegant · klassisch

Kirsche. Veilchen. Zedernholz. Feine Tannine, eleganter Abgang.

~~27,50 €~~ 24,50 €

0,75 l | 32,67 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Kirsche
Veilchen
Zeder
Mandel

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Sangiovese
Jahrgang: 2020
Region: Toskana · Italien
Alkohol: 13,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13176

Trinkreife: 2024-2040
Verschluss: Naturkork
Appellation: Chianti Classico
Klassifikation: DOCG
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Toskana.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Fontodi

Toskana mit Rückgrat.

Fontodi ist das Chianti‑Classico‑Aushängeschild aus Panzano, geführt von der Familie Manetti. Du bekommst bei ihnen klaren, terroirbetonten Wein ohne Schnickschnack: Bio‑Betrieb, rund 170 Hektar Land, über 80 Hektar Rebfläche und ein Mikroklima in der Conca d’Oro, das für dichte, konzentrierte Flaschen sorgt. Wenn du Bock auf klassische Toskana‑Power mit Eleganz hast, ist Fontodi eine Ansage.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1968

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fleisch (dunkel, gebraten/gegrillt)

Fontodi Chianti Classico Filetta di Lamole 2020 — Toskana mit Anspruch

Wenn du Bock auf echten Sangiovese hast, dann nimm dir dieses Ding vor: kein Billig-Know‑how, sondern eine ordentliche Ansage aus dem Chianti Classico. Du kriegst einen trockenen Rotwein mit Charakter, der klassisch bleibt, aber trotzdem Spaß macht. Naturkork, 13,5% Alkohol, Ausbau im Barrique — fertig ist die Mischung aus Eleganz und Biss.

Was dich im Glas erwartet

Vorneweg: leicht floral und elegant — so wie das Kurzprofil sagt. Kirsche und wilde Himbeere geben den Ton an, dazu Veilchen- und Flieder-Anklänge. Dahinter kommen dezente Noten von Mandel, Zedernholz und einer Prise Sandelholz, die vom Barrique-Ausbau stammen. Der Körper ist mittel, die Tannine fein‑zäh und der Abgang spannend und sauber.

Herkunft & Weingut

Fontodi steht für klassische toskanische Machart im besten Sinne. Der Name Filetta di Lamole trägt die Herkunft im Etikett, die Appellation ist Chianti Classico DOCG — also kein Spaßwein, sondern Herkunftsarbeit. Die Flasche hat Bewertungen: James Suckling 93, Wine Advocate 92, Falstaff und Lorenc Dudas je 92 Punkte. Heißt: Qualität, die auch Experten nicht überhören.

Ausbau & Machart

Gereift im Barrique, verschlossen mit Naturkork. Das Holz bringt Struktur und die sanften Gewürznoten, ohne die Frucht zu überdecken. Richtig gemacht: keine Überextraktion, sondern Balance zwischen Frucht, Säure und Tannin. Sulfite sind enthalten (Allergenhinweis).

Essen, Temperatur & Reife

Perfekt zu dunklem, gebratenem oder gegrilltem Fleisch — Spaghetti mit frischer Tomatensauce? Auch geil. Trinktemperatur: 16–18 °C. Trinkreife laut Angabe: 2024–2040; du kannst ihn jetzt genießen, ein bis zwei Jahre Flaschenreife geben ihm aber noch mehr Tiefe.