Fontodi Chianti Classico 2021 Magnum

Kein Langweiler-Toskana.

93Lorenc Dudas
92Wine Advocate
92Falstaff

trocken · vollmundig · würzig

Schwarzkirsche. Mokka. Samtige Tannine. Würzige Holzstruktur.

69,00 €

1,5 l | 46,00 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Schwarzkirsche
dunkle Schokolade
Mokka
Gewürznoten

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Sangiovese
Jahrgang: 2021
Region: Toskana · Italien
Alkohol: 14,0 % vol.
Inhalt: 1,5 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13175

Dekantieren: Nein
Verschluss: Naturkork
Appellation: Chianti Classico
Klassifikation: DOCG
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Toskana.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Fontodi

Toskana mit Rückgrat.

Fontodi ist das Chianti‑Classico‑Aushängeschild aus Panzano, geführt von der Familie Manetti. Du bekommst bei ihnen klaren, terroirbetonten Wein ohne Schnickschnack: Bio‑Betrieb, rund 170 Hektar Land, über 80 Hektar Rebfläche und ein Mikroklima in der Conca d’Oro, das für dichte, konzentrierte Flaschen sorgt. Wenn du Bock auf klassische Toskana‑Power mit Eleganz hast, ist Fontodi eine Ansage.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1968

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fleisch (dunkel, gebraten/gegrillt)

Fontodi Chianti Classico 2021 Magnum — Großer Stoff für große Abende

Wenn du Bock auf einen klassischen toskanischen Bullen hast, der trotzdem nicht angeberisch tut: Hier kommt der Fontodi Chianti Classico 2021 in der Magnumflasche. Volle 1,5 Liter, 14,0 % Vol., trocken und souverän gebaut — ein Wein, der dir und deinen Gästen lange Freude macht. Kein Schnickschnack, nur Power und Herkunft im Glas.

Was dich im Glas erwartet

Vollmundig, mit samtigen Tanninen und würziger Präsenz — genau so steht es im Lieferprofil, und genau so schmeckt er: konzentrierte Sangiovese-Frucht, dunklere Beeren und ein Hauch von Schokolade/Mokka; die Holzfassreife bringt Struktur und Tiefe. Die Säure ist lebendig, das Finale griffig und nachhaltig.

Woher er kommt & wer ihn macht

Aus der Toskana, klassifiziert als DOCG Chianti Classico — also echtes Heimatgefühl. Fontodi steht für kompromissvollen Qualitätsanspruch in der Region; du kaufst hier keinen Mainstream, sondern eine klare Aussage zur Herkunft. Die Magnums sind perfekt für Dinner mit Freunden oder fürs Lagern, wenn du Bock auf Reife hast.

Ausbau & Technik

Ausgebaut im Barrique/Holzfass, abgefüllt mit Naturkork. Der Holzeinsatz ist da, um Struktur zu geben, nicht um zu dominieren. Alkohol 14,0 % — spürbar, aber gut eingebunden. Dekantieren musst du nicht, aber du darfst: ein paar Minuten im Glas tun ihm gut.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt super zu dunklem, gebratenem oder gegrilltem Fleisch — kurz: alles, was ordentlich Biss und Würze hat. Trink ihn bei etwa 16–18 °C. Du kannst ihn jetzt genießen oder ein paar Jahre liegen lassen; die Magnumgröße hilft bei der langsamen Reife. Kleiner Bonus: enthält Sulfite, Naturkork ist verbaut.

Bewertungen? Ja, hat er: Lorenc Dudas 93, Wine Advocate 92, Falstaff 92 — kein Wunder, macht einfach Spaß.