Felsina Spumante Metodo Classico Brut

Name: Felsina Spumante Metodo Classico Brut
Brand: Felsina
SKU: VD13819
Price: 18.50 EUR
Availability: OutOfStock

Kein Mainstream-Prickeln.

trocken · cremig · mineralisch

Strohgelb. Golden-Delicious, Brioche. Trocken, cremig, salzige Mineralität.

18,50 €

0,75 l | 24,67 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Golden-Delicious
Brioche
Haselnuss
Aprikosenkern

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 60% Sangiovese, 20% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Region: Toskana · Italien
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Artikelnummer: VD13819

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2021-2028
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Toskana.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Felsina

Sangiovese mit Haltung.

Felsina — kein Chianti-Classico-Langweiler. Direkt aus Castelnuovo Berardenga (Siena) kommen hier expressive Sangiovese-Weine, die Herkunft zeigen und Stil haben. Bei Felsina dreht sich alles um Terroir, Sangiovese-Fokus und langlebige Klassiker wie Fontalloro, Colonia oder Rancia. Wenn du Bock auf echten toskanischen Charakter hast, sind das Flaschen, die reden, nicht labern. Kaufen kannst du die Weine online, unkompliziert und mit voller Ansage.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1967

Felsina Spumante Metodo Classico Brut — Stimmung in Flaschen

Wenn du Bock auf einen Schaumwein hast, der mehr Charakter bringt als die übliche Supermarkt-Perle, dann ist dieser Metodo Classico aus der Toskana 'ne Ansage. 60% Sangiovese, 20% Pinot Nero und 20% Chardonnay treffen hier auf klassische Flaschengärung und liefern ein trockenes, knackiges Erlebnis mit ordentlich Textur.

Was dich im Glas erwartet

Leuchtendes Strohgelb, eine feine, anhaltende Perlage und ein Bouquet, das klar und sauber ist: florale Noten, Golden-Delicious-Apfel, Brioche und ein Hauch Aprikosenkern. Am Gaumen trocken, vollmundig und ausgewogen, mit frischer Säure, mineralischer Länge und einer cremigen Mousse, die das Ganze zusammenhält.

Herkunft & Weingut

Hergestellt von Felsina in der Toskana — kein Hipster-Experiment, sondern Handwerk mit Rückgrat. Die Trauben werden streng selektiert und schonend verarbeitet, damit die Herkunft und die Rebsorten klar durchkommen. Degorgiert wurde die Charge am 5. Juli 2021.

Ausbau & Machart

Metodo Classico: zweite Gärung in der Flasche, 20–22 Monate Hefelager, dann Degorgieren und eine kleine Dosage. Der Wein reifte zudem in Holzfässern (Barrique/Holzfass-Ausbau) und bringt dadurch zusätzlich Struktur und eine dezente Würze, ohne die Frische zu überdecken.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Perfekt als Aperitif oder zu frittiertem Fisch, geräuchertem Lachs oder cremigen Antipasti — kurz: zu allem, was Biss hat und Spaß macht. Trinktemperatur 6–8 °C. Trinkreife laut Etikett: 2021–2028; jetzt trinken bringt dir die frische Säure und die feine Hefe-Note am besten.

Kein Schnickschnack, nur Qualität: wenn du Schaumwein willst, der Herkunft schmeckt und trotzdem Party macht, dann ist der Felsina Spumante Metodo Classico Brut genau dein Typ.