Pures
Terroir.
Chateau Tour Saint Christophe 2020
Grand Cru. Keine Kompromisse.
- 96James Suckling
- 95Jeff Leve
trocken · üppig · elegant
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- schwarze Johannisbeere
- reife Pflaume
- Vanille
- würzige Noten
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
- Jahrgang
- 2020
- Region
- Bordeaux · Frankreich
- Alkohol
- 14,7 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD13421
- Trinkreife
- 2024-2044
- Verpackung
- Holzkiste (6er)
- Verschluss
- Naturkork
- Appellation
- Saint Emilion
- Klassifikation
- Grand Cru Classé
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Chateau Tour Saint Christophe
Terrassen mit Haltung.
Chateau Tour Saint Christophe ist das Weingut mit steilen Terrassen und klarer Mission: Terroir sichtbar machen. Du bekommst hier Weine aus 20 Hektar in Saint-Emilion Grand Cru, auf Ton-Kalksteinböden und terrassierten Parzellen am Hang von Cassevert. Nach der Übernahme 2012 wurden 1,5 km Trockenmauern von Hand restauriert, damit die alten Reben (Ø ~30 Jahre) wieder optimale Bedingungen haben. Kein Aufguss von Supermarkt-Einheitsbrei – echte Herkunft, klare Ansage.
Mehr vom Weingut Traditionseit 2012
Chateau Tour Saint Christophe 2020 — Bordeaux mit Biss
Wenn du Bock auf einen echten Saint-Emilion-Hammer hast: Hier kommt der Chateau Tour Saint Christophe 2020. Kein lahmer Supermarkt-Bordeaux, sondern ein Grand Cru Classé, der zeigt, wie Merlot in Topform klingt. Saftig, üppig und trotzdem präzise — genau das, was du auf dem Tisch brauchst, wenn’s ernst wird.
Was dich im Glas erwartet
80% Merlot, 20% Cabernet Franc bringen dunkle Frucht nach schwarzer Johannisbeere und reifer Pflaume, dazu feine Vanille- und Gewürznoten aus dem Barrique-Ausbau. Trocken, mit geschmeidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, bleibt der Abgang lang und würzig-fruchtig. Alkohol 14,7% sorgt für Wärme, ohne zu überfahren.
Herkunft & Weingut
Saint-Emilion, Bordeaux — das spricht für Terroir und Klasse. Chateau Tour Saint Christophe ist ein Grand Cru Classé, handwerklich gemacht und mit klarer Richtung: Herkunft statt Mainstream. Die Flasche kommt aus Frankreich und ist als Holzkiste (6er) verfügbar, falls du gleich für die nächste Runde einpacken willst.
Ausbau & Machart
Barrique/Holzfass gibt dem Wein Struktur und die dezente Vanillewürze. Naturkorkverschluss, klassischer Ausbau — kein Schnickschnack, sondern Handwerk, das man schmeckt. Verkostungserfolge sprechen für sich: James Suckling 96 Punkte, Jeff Leve 95 Punkte.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Perfekt zu geschmorten Rinderrippen, Lammkoteletts oder einem kräftigen Pilzrisotto. Trink ihn bei 16–18°C. Trinkreife 2024–2044 — du kannst ihn jetzt mit Genuss öffnen oder ein paar Jahre kellernd investieren. Enthält Sulfite.
Noch Fragen?
Trocken, üppig und fruchtbetont mit schwarzen Johannisbeeren, reifer Pflaume, Vanillenoten vom Barrique und geschmeidigen Tanninen.
Super zu geschmortem Rind, Lamm oder kräftigen Pilzgerichten; auch solo ein Statement bei 16–18°C.
Aus Saint-Emilion im Bordeaux, Frankreich — klassifiziert als Grand Cru Classé.
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