Chateau Fombrauge 2020

Grand Cru mit Attitüde.

94James Suckling
92-94Falstaff
94Lorenc Dudas

trocken · konzentriert · langlebig

Cassis. Schwarze Himbeere. Graphitige Mineralität. Seidig, konzentriert, langer Abgang.

36,00 €

0,75 l | 48,00 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Cassis
schwarze Himbeere
Graphit
würzige Eiche

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 96% Merlot, 4% Cabernet Franc
Jahrgang: 2020
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 15,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13506

Trinkreife: 2025-2040
Verpackung: Holzkiste (6er)
Verschluss: Naturkork
Appellation: Saint Emilion
Klassifikation: Grand Cru Classé
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Chateau Fombrauge

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau Fombrauge

Bordeaux mit Haltung.

Chateau Fombrauge aus Saint-Christophe-des-Bardes steht für ehrliche Bordeaux-Tradition. Du triffst auf klassische Weine, handwerklich gemacht und direkt aus dem französischen Terroir. Kein Schnickschnack, dafür Charakter: die Jahrgänge 2019 und 2020 sind Beispiele für den typischen Stil des Hauses. Wenn du Bock auf strukturierte, sortentypische Bordelaiser willst, ist Chateau Fombrauge eine klare Ansage.

Mehr vom Weingut

Chateau Fombrauge 2020 — Saint-Émilion mit Biss

Wenn du Bock auf einen echten Grand Cru Classé hast, der Power und Eleganz zugleich liefert, dann nimm dir den Fombrauge 2020 vor. Kein Mainstream-Rotwein, sondern ein konzentrierter Bordeaux aus Saint-Émilion, der zeigt, was alte Reben, Kalkboden und ein bisschen Holz machen können. 96% Merlot, 4% Cabernet Franc — mehr Frucht, mehr Struktur, null Langeweile.

Was dich im Glas erwartet

Rubin- bis granatrote Farbe, in der Nase Cassis, schwarze Himbeere, eine Prise Graphit und florale Noten. Dahinter schieben sich würzige Holz- und Tabaknoten – klarer Verweis auf Barrique-Ausbau. Am Gaumen seidig, konzentriert und dicht, reife Tannine und ein langer, mineralischer Abgang. Alkohol: 15,0% – fühlt sich präsent an, bleibt aber eingebettet.

Herkunft & Weingut

Saint-Émilion, Bordeaux: Ein klassifiziertes Gut mit Tradition und moderner Handschrift. Fombrauge liefert mit dem 2020er genau das, was du von einem Grand Cru Classé erwartest: Herkunft im Glas statt generischem Supermarktzeug. Der Jahrgang wurde von Kritikern gefeiert (u. a. James Suckling 94, Falstaff 92–94).

Ausbau & Machart

Merlot-dominant, ausgereifte Trauben und barrique/holzfass-Ausbau sorgen für Textur und Struktur. Naturkorkverschluss, Ausbau bringt Eichenwürze ohne zu übertreiben. Das Ergebnis: konzentriert, aber elegant, mit sauberer, langlebiger Säurebasis — Trinkreife 2025–2040.

Essen, Temperatur & Trinkfenster

Servier ihn bei 16–18 °C. Perfekt zu geschmortem Rind, Lamm, Pilzrisotto oder kräftigem Käse. Du kannst ihn jung trinken, wenn du Frucht und Power willst, oder ein paar Jahre legen, damit die Tannine samtig werden. Verpackung: auf Wunsch in Holzkiste (6er) – ideal zum Verschenken oder bunkern.

Sulfite sind enthalten. Keine Schnörkel, nur Ansage: ein langlebiger, seidig-fruchtiger Saint-Émilion, der zeigt, wie guter Bordeaux klingen muss.