Chateau Haut Batailley 2022

Pauillac mit Profil.

96Falstaff
95James Suckling
95Lorenc Dudas

trocken · kraftvoll · lang

Schwarze Johannisbeere. Würzige Eiche. Samtige Tannine. Langer, mineralischer Abgang.

~~65,00 €~~ 58,50 €

0,75 l | 78,00 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

schwarze Beeren
Gewürz
Eiche
Mineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Jahrgang: 2022
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 14,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14772

Trinkreife: 2029-2048
Verpackung: Holzkiste (6er)
Verschluss: Naturkork
Appellation: Pauillac
Klassifikation: 5eme Grand Cru Classé
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Chateau Haut Batailley

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau Haut Batailley

Pauillac mit Biss.

Chateau Haut Batailley aus Pauillac ist ein klassischer Bordeaux, der Geschichte im Glas hat. Du findest hier kraftvolle, charakterstarke Weine – Cabernet-dominant, ordentlich Struktur und feine Tannine. Die Flaschen im Sortiment (Verso- und Jahrgangsweine) zeigen, dass das Gut Tradition und präzise Kellerarbeit verbindet. Wenn du auf reife schwarze Frucht, mineralische Noten und Lagenausdruck stehst, ist Haut Batailley genau dein Stoff.

Mehr vom Weingut

Chateau Haut Batailley 2022 – Pauillac mit Attitüde

Wenn du Bock auf einen Bordeaux hast, der Autorität ausstrahlt und trotzdem schmeichelnd bleibt, dann nimm dir dieses Glas. Chateau Haut Batailley 2022 ist ein 5eme Grand Cru Classé aus Pauillac: dunkel, konzentriert und mit richtig Substanz. Kein Supermarktgedöns, sondern klassischer Pauillac-Charakter, der hängen bleibt.

Was dich im Glas erwartet

70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot – das ist die Cuvée, die schwarzen Fruchtkern mit feiner Würze verbindet. Trocken, 14,5% Alkohol, samtige Tannine und eine erdige Mineralik sorgen für Tiefe. Am Gaumen kommen schwarze Johannisbeere, dunkle Kirsche und dezente Gewürznoten zusammen, getragen von einer kühlen, salzigen Frische.

Herkunft & Weingut

Gefahren kam der Stoff nicht: Pauillac, 1855 klassifiziert als Grand Cru Classé, auf tiefen Garonne-Kiesböden – das merkt man. Die Trauben wurden gesund gelesen und selektiert; das Ergebnis ist ein Wein mit Herkunft und Noblesse. Falstaff (96), James Suckling (95) und weitere Experten haben’s bestätigt – wenn du Prestige suchst, hier ist es.

Ausbau & Machart

Der Wein reifte in französischen Eichenfässern (Barrique/Holzfass). 16 Monate Holzführung geben Struktur und Reifepotenzial, ohne die Balance zu überdecken. Naturkorkverschluss, damit der Wein sich über Jahre elegant entwickeln kann.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier ihn bei 16–18 °C zu gebratenem Rind, Lamm oder gereiftem Käse – riesen Match. Trinkreife beginnt etwa 2029 und geht bis 2048: Wenn du Geduld hast, belohnt er dich mit noch mehr Tiefe und Schmelz. Verpackt kommt er optional in einer Holzkiste (6er), falls du Eindruck schinden willst.