Chateau Haut Batailley.

Pauillac mit Biss.

Château Haut-Batailley: Pauillac-Bordeaux mit echtem Gewicht. Du kriegst Cabernet-dominierte Bordeaux, gereift im Holz, mit Herkunft statt Hype.

Die Weine entdecken

Chateau Haut Batailley

Pauillac. Keine Kompromisse.

Kraft aus Pauillac. Klarer Biss.

Château Haut-Batailley steht für klassischen Pauillac- Bordeaux mit Geschichte und Format. Als 5ème Cru Classé liefert das Gut Weine, die Herkunft und Anspruch zeigen. Du bekommst hier keine Modetrends, sondern Struktur, Tiefe und Charakter, wie man ihn von einem großen Médoc erwartet.

Die Weine basieren auf Cabernet Sauvignon und Merlot, gepflegt in den Pauillac-Lagen und im Holzfass ausgebaut. Stilistisch heißt das: dichte Frucht, straffe Tannine und präziser Holzeinsatz. Wenn du Bock auf Lagerfähigkeit und ernsthaften Bordeaux hast, ist das genau dein Stoff.

Pauillac Herkunft Klassische Pauillac-Lage im Médoc, Teil des Bordeaux-Gebiets.
Cabernet/Merlot Rebsorten Typische Cabernet-dominierte Cuvées, ergänzt durch Merlot.
Barrique Ausbau Reife im Holzfass für Struktur und dezenten Eichenkontakt.

Wo der Charakter herkommt.

Pauillac im Médoc bringt Kies- und Schotterböden, ideal für Cabernet Sauvignon. Das maritime Klima von Bordeaux sorgt für lange Reifephasen und feine Säure. Diese Kombination liefert dichte Frucht, stabile Tannine und den mineralischen Biss, den du von Pauillac-Weinen erwartest.