Chateau Doisy Daene 2023 0,375L

Kein Süßwein ohne Rückgrat.

96+Wine Advocate
96Antonio Galloni
96Vinous

fruchtsüß · viskos · langlebig

Viskos, dicht, exotisch. Präzise Süße, lange Präsenz.

23,90 €

0,38 l | 63,73 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

exotisch
viskos
dicht
präzise

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 80% Semillon, 20% Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2023
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,38 l
Geschmack: fruchtsüß
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15118

Trinkreife: 2027-2052
Verpackung: Holzkiste (12er)
Verschluss: Naturkork
Appellation: Barsac
Klassifikation: 2eme Grand Cru Classé

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Chateau Doisy-Daene

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau Doisy-Daene

Herkunft mit Ansage.

Chateau Doisy-Daene sitzt in Barsac, mitten in Bordeaux — Adresse: 15 Gravas, 33720 Barsac, Frankreich. Bei uns findest du Klassiker wie den Chateau Doisy Daene 2023 0,375L. Das Weingut steht für klare Herkunft, kompromisslosen Fokus auf Terroir und Weine mit Charakter. Kein Schnickschnack, sondern Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf echte Bordeaux-Ansage hast, probier das hier.

Mehr vom Weingut

Chateau Doisy Daene 2023 0,375L – Süßwein mit Haltung

Wenn du Bock auf einen echten Barsac hast, der sich nicht hinter Mainstream-Verklebungen versteckt, dann nimm dir diese halbe Flasche vor. Der Doisy-Daene 2023 ist kein Dessertwein für nebenbei – der kommt konzentriert, langlebig und mit Charakter. Du bekommst präzise Süße, ordentlich Substanz und eine Textur, die im Mund hängen bleibt.

Was dich im Glas erwartet

Viskosität und Dichte sind die Schlagworte: Der Wein legt sich geschmeidig in den Mund, hat eine exotische Aromatik und wirkt überraschend präzise für einen süßen Bordeaux. Mit 12,5% Alkohol bleibt er elegant, nicht pappig. Trinkfluss? Ja. Lange Präsenz? Auch ja. Kurz: Sauberer Süßwein, der nicht nach Zuckerwasser schmeckt.

Herkunft & Weingut

Das kommt aus Barsac, Bordeaux – klassisch für edelsüße Tropfen. Chateau Doisy-Daene ist 2eme Grand Cru Classé, also kein Newcomer, sondern ein Name mit Anspruch. Die Flasche ist 0,375 L, perfekt, wenn du nicht gleich mit ’ner ganzen Magnum am Start sein willst. Verpackung: gibt’s auch in Holzkiste (12er), falls du gleich vorsorgen willst.

Rebsorten & Ausbau

80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc – die bewährte Mischung für konzentrierte Süße und Aromatik. Ausgebaut auf traditionelle Art, verschlossen mit Naturkork und mit Sulfiten versehen. Der Stil ist präzise und nahtlos, so wie du’s von einem hochwertigen Barsac erwartest: dicht, exotisch und langlebig.

Essen, Temperatur & Reife

Serve den Doisy-Daene bei etwa 10–12 °C, dann zeigen sich Textur und Frucht am besten. Passt zu würzigen Desserts, gereiftem Käse oder einfach solo nach dem Essen. Trinkreife laut Anbieter: 2027–2052 — du kannst ihn jung genießen oder ein paar Jahre liegen lassen, wenn du Lust auf Entwicklung hast.

Bewertungen? Nope, nicht nötig zu prahlen – aber gut zu wissen: mehrere Verkoster sehen diesen Jahrgang extrem positiv (96+ Punkte bei renommierten Kritikern).