Castello dei Rampolla Chianti Classico 2022

Kein Langweiler-Chianti.

93Lorenc Dudas
94Wine Advocate

trocken · körperreich · würzig

Kirsche. Dunkle Beeren. Würzige Holznoten. Langer, strukturierter Abgang.

24,90 €

0,75 l | 33,20 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Kirsche
dunkle Beeren
Kräuter
geröstete Gewürze

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 85% Sangiovese, 10% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2022
Region: Toskana · Italien
Alkohol: 14,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD12375

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2026-2042
Verschluss: Naturkork
Appellation: Chianti Classico
Klassifikation: DOCG
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Toskana.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Castello dei Rampolla

Toskana. Kein Mainstream.

Castello dei Rampolla aus Panzano (Italien) steht für kompromisslosen, terroir-getriebenen Wein. Maurizia und ihr Team arbeiten biodynamisch seit rund 20 Jahren, achten auf Bodenleben und minimale Keller-Eingriffe. Das Ergebnis: ehrliche Sangiovese- und Merlot-Vertreter wie Sammarco, Vigna d'Alceo oder Liu – konzentriert, vibrierend und ohne Schnickschnack. Wenn du Bock auf echte Toskana willst, die nach Herkunft schmeckt und nicht nach Supermarkt-Einheitsbrei, dann probier hier mal rein.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Pasta (herzhaft)
Pasta (würzig-scharfe Sauce)

Castello dei Rampolla Chianti Classico 2022 — Kein Softie aus der Toskana

Wenn du Bock auf einen Chianti hast, der Haltung zeigt, dann ist diese Flasche deine Ansage. Der Castello dei Rampolla Chianti Classico 2022 kommt aus der Toskana, ist DOCG-klassifiziert und spielt nicht Verstecken: trocken, körperreich und mit 14,0% Alkohol. Kein Mainstream-Saft, sondern Struktur und Frucht in einem Glas. Du willst was zum Essen? Der mag Pasta mit Herz, gerne würzig und gern mit Schmor-Aromen.

Was dich im Glas erwartet

85% Sangiovese plus 10% Merlot und 5% Cabernet Sauvignon geben dir Kirsche, dunkle Beeren und eine dezente Kräuternote. Der Ausbau im Barrique/Holzfass bringt Würze, feine Röstnoten und etwas Vanille, ohne die Frucht zu ersticken. Am Gaumen dicht, mit guter Säure und einem langen, würzigen Abgang — also genau das, was echte Chianti-Fans feiern.

Herkunft & Weingut

Hergestellt von Castello dei Rampolla in der Appellation Chianti Classico (Toskana, Italien). DOCG steht drin, Herkunft steckt drin — schmeckt nach Terroir, nicht nach Marketing. Bewertungen? Klar: Lorenc Dudas 93 Punkte, Wine Advocate 94 Punkte. Wenn du also auf Qualität stehst, hier hast du sie.

Ausbau & Trinkverhalten

Der Wein reifte im Barrique/Holzfass, was ihm Struktur und Würze gibt. Naturkork als Verschluss, Sulfite als Allergen vermerkt. Dekantieren: nein — du kannst ihn sofort aufmachen, aber wenn du 20 Minuten Zeit hast, freut er sich über ein bisschen Luft. Trinkreife empfohlen 2026–2042 — also jetzt kaufen und ein paar Flaschen zurücklegen, wenn du clever bist.

Food, Temperatur & Stimmung

Perfekt zu herzhaften Pastagerichten, auch zu würzig-scharfen Saucen. Servier ihn leicht kühl bei etwa 16–18 °C, dann zeigt er Säure und Frucht am besten. Kurz: Wenn du Bock auf einen charaktervollen, toskanischen Rotwein hast, der Essen richtig unterstützt, dann klick auf kaufen.