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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Piemont / DOC

Cascina Radice Attimi di Barbera 2024

Kein Mainstream-Barbera.

  • 90Lorenc Dudas

halbtrocken · vollmundig · piemont

Vollmundig. Fruchtig. Weiche Tannine. Dezente Holznoten, halbtrocken und intensiv.

9,80 €
0,75 l | 13,07 €/l
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  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • dunkle Früchte
  • intensive Frucht
  • weiche Tannine
  • leichte Holznote

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Barbera
Jahrgang
2024
Region
Piemont · Italien
Alkohol
14,5 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
halbtrocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD14393
Dekantieren
Nein
Trinkreife
2026-2034
Klassifikation
DOC
Ausbau
Barrique/Holzfass
Typisch
Piemont.
Ehrlich.
Charakterstark.
Cascina Radice

Das Weingut
mit Haltung.

Cascina Radice

Piemont. Klare Kante.

Das Weingut Cascina Radice steht für piemontesische Klasse ohne Firlefanz. Du triffst hier Familienhandwerk, das bis 1890 zurückreicht, weiterentwickelt von den Mazzei (Alibrianza). In Moasca bei Asti wachsen Barbera, Nizza- und Gavi-Reben auf hügeligen Böden – Ausbau mit Barrique, moderne Kellertechnik und ehrliche Handarbeit sorgen für packende, regionaltypische Weine. Wenn du Bock auf echten Piemont-Charakter hast, ist Cascina Radice ’ne sichere Ansage.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1981

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

  • Fleisch (dunkel, gebraten/gegrillt)
  • Fleisch (Kalbskotelett gebraten)

Cascina Radice Attimi di Barbera 2024 – Vollpackung mit Haltung

Wenn du Bock auf einen Rotwein hast, der nicht leise daherkommt, aber auch kein Großmaul ist, dann ist dieser Barbera deine Ansage. Halbtrocken, 14,5% Alkohol und aus dem Piemont – hier bekommst du Frucht, Fülle und eine ordentliche Portion Charakter, ohne künstlichen Schnickschnack. Kein Dekantieren nötig, einfach öffnen und loslegen.

Was dich im Glas erwartet

Im Glas zeigt sich der Cascina Radice Attimi di Barbera 2024 vollmundig und fruchtig. Die halbtrockene Stilistik macht ihn zugänglich, die Intensität bleibt aber erhalten – also genau richtig, wenn du Geschmack suchst, nicht nur Alkohol. Weiche Tannine und eine spürbare Holznote durch Barrique-Ausbau geben Struktur und Länge.

Herkunft & Weingut

Der Wein kommt aus dem Piemont, DOC-klassifiziert und ohne großes Getue gemacht von Cascina Radice. Du trinkst typische Barbera-Power aus Italien, aber ohne übertriebenen Holzfimmel. Bewertet wurde der Jahrgang 2024 unter anderem mit 90 Punkten von Lorenc Dudas – keine Wunderpreis-Garantie, aber klare Ansage.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Barrique/Holzfass: das verleiht dem Wein Wärme, Struktur und dezente Röstnoten. Trotz Holz bleibt der Wein weich und ausgewogen, wie das Kurzprofil sagt – vollmundig, fruchtig, intensiv. Sulfite sind enthalten, also kurz aufpassen, falls du empfindlich bist.

Essen, Trinktemperatur & Trinkreife

Perfekt zu gebratenem Kalbskotelett oder dunklem, gebratenem bzw. gegrilltem Fleisch – also alles, was ordentlich Fleischgeschmack hat. Trinktemperatur: leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C. Trinkreife: 2026–2034, wenn du ihn ein paar Jahre legen willst, zahlt sich das aus; wenn du heute Bock hast, macht er auch sofort Spaß.

Noch Fragen?

Er ist halbtrocken, vollmundig und fruchtig mit weichen Tanninen und einer dezenten Holznote durch Barrique.

Super zu gebratenem Kalbskotelett und zu dunklem, gebratenem oder gegrilltem Fleisch – kurz: zu ehrlichen Fleischgerichten.

Aus dem Piemont in Italien, DOC-klassifiziert und gemacht von Cascina Radice.

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