Pures
Terroir.
Pescaja Barbera d'Asti Superiore EG 2018
Kein Supermarkt-Gesäusel.
- 97Lorenc Dudas
trocken · opulent · komplex
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- dunkle Kirsche
- Pflaume
- Gewürze
- Röstnoten
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Barbera
- Jahrgang
- 2018
- Region
- Piemont · Italien
- Alkohol
- 15,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD15684
- Trinkreife
- 2026-2044
- Verschluss
- Naturkork
- Klassifikation
- DOP
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Piemont.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Pescaja
Sonne. Herz. Seele. Punkt.
Pescaja aus Cisterna d’Asti macht Wein mit Haltung: Sonne, Herz und Seele (S.C.A.) sind hier keine Marketingfloskeln, sondern Konzept. Du bekommst frische Arneis, druckvolle Barbera d’Asti und feinen Nebbiolo, alles handwerklich vinifiziert und terroirbetont. Keine Breitband-Weine, sondern Charakter mit Schliff. Wenn du Bock auf italienischen Stoff hast, der Herkunft zeigt und Spaß macht, ist Pescaja genau dein Ding.
Mehr vom WeingutPescaja Barbera d'Asti Superiore EG 2018 — Power ohne Gelaber
Wenn du Bock auf einen Barbera hast, der nicht leise um die Ecke kommt, dann nimm diesen. Pescaja liefert hier einen richtig dichten, komplexen Roten: trocken, 15,0% Alkohol, im Barrique/ Holzfass ausgebaut und mit DOP-Qualität aus dem Piemont. Kein Schnickschnack. Nur reife Kraft und Struktur.
Was dich im Glas erwartet
Im Glas zeigt der 2018er dunkle Kirsche und Pflaumenfrucht, dazu würzige Röstaromen vom Barrique – alles dicht verwoben, ohne übertriebenen Holzgeschmack. Säure ist präsent, sorgt für Frische; Tannine sind reif und griffbereit. Kurz: unglaublich tief & komplex, balanciert opulent.
Herkunft & Weingut
Der Wein kommt aus dem Piemont, einer der besten Adressen für Barbera. Pescaja steht für präzise Arbeit im Weinberg und im Keller; das Ergebnis ist typisch für die Region: expressiv, aber mit Bodenhaftung. Klassifikation DOP bestätigt die Herkunft und Qualität.
Ausbau & Machart
Barrique/Holzfass reift den Wein und gibt Struktur sowie dezente Vanille- und Röstnoten – ohne die Barbera-Frucht zu überdecken. Naturkork-Verschluss sorgt für saubere Flaschenreifung. 15,0% Alkohol sind spürbar, aber gut eingebunden.
Essen, Trinktemperatur & Trinkreife
Servier ihn leicht kühl bei 16–18 °C. Passt zu gegrilltem Rind, geschmorten Gerichten mit Tomate, reifem Käse oder kräftigen Pastasaucen. Trinkreife: 2026–2044 – du kannst ihn jetzt schon genießen, oder ein paar Flaschen einlegen und auf Reife setzen. Lorenc Dudas hat ihn mit 97 Punkten bewertet – wenn du Bock auf starke Flaschen hast, ist das ’ne Ansage.
Noch Fragen?
Trocken, mit dunkler Kirsche und Pflaumenfrucht, würzigen Barrique-Noten und präziser Säure; dicht und komplex.
Super zu gegrilltem Fleisch, geschmorten Ragu-Gerichten und kräftigem Käse – servier ihn bei 16–18 °C.
Aus dem Piemont in Italien; klassifiziert als DOP und ausgebaut im Barrique, mit Naturkork verschlossen.
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