Pures
Terroir.
Alois Lageder Cor Römigberg Cabernet Sauvignon 2017
Kein Cabernet-Gedöns.
- 95James Suckling
- 93Wine Advocate
- 91Falstaff
trocken · kraftvoll · komplex
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- kraftvoll
- elegant
- komplex
- trocken
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang
- 2017
- Region
- Südtirol · Italien
- Alkohol
- 12,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD14473
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2023-2030
- Ausbau
- Barrique/Holzfass, Edelstahl
Südtirol.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Alois Lageder
Echte Herkunft. Keine Kompromisse.
Du suchst Weine mit Charakter? Alois Lageder aus Margreid (Südtirol) macht genau das: biodynamisch bewirtschaftete Reben, klare Stilistik und kein Schnickschnack. In fünfter Generation verbindet die Familie Tradition mit moderner Kellertechnik. Du bekommst von frischen Pinot Grigio und Chardonnay über Gewürztraminer bis zu kraftvollem Lagrein echte Herkunftsweine — präzise, nachhaltig und richtig gut zum Essen.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1823
Alois Lageder Cor Römigberg Cabernet Sauvignon 2017 – Kein Smalltalk, nur Power
Wenn du Bock auf einen Südtiroler Cabernet hast, der nicht rumflüstert, dann schnapp dir diese Flasche. Der Cor Römigberg 2017 kommt von Alois Lageder, ist trocken, hat 12,5% Alkohol und liefert genau das: Kraft, Eleganz und Tiefe ohne dämliches Schnickschnack. Kein Dekantieren nötig – aufmachen, einschenken, Eindruck machen.
Was dich im Glas erwartet
Kräftiger Auftritt, aber mit Haltung: der Wein wirkt kraftvoll, elegant und komplex – so beschreibt ihn auch der Lieferant. Dunkle Struktur, feine Tannine und ein langer Nachhall sind am Start. Bewertungen? James Suckling 95, Wine Advocate 93, Falstaff 91. Du bekommst also keine Experimentierflasche, sondern echtes Klassement.
Herkunft & Weingut
Herkunft: Südtirol, Italien. Produziert von Alois Lageder – ein Name, der für konsequente Qualitätsarbeit steht. Der Wein spiegelt die Region ohne Aufschneiderei, ehrlich und präzise. Du trinkst keinen Mainstream, sondern einen Ort in der Flasche.
Ausbau & Machart
Der Cor Römigberg kombiniert Edelstahl- und Holzfass-Ausbau (Barrique/Holzfass), was ihm Frische und Struktur zugleich gibt. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Wein mit klarer Frucht und dezentem Holz im Hintergrund. Trocken ausgebaut, enthält Sulfite; ideal, wenn du präzise, nicht überholte Ausbauarbeit magst.
Essen, Temperatur & Trinkreife
Servier ihn leicht temperiert, so um die 16–18 °C, dann zeigt er seine komplette Persönlichkeit. Passt super zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Pastagerichten oder reifem Käse. Trinkreife laut Angabe: 2023–2030 – du kannst ihn jetzt genießen oder noch ein paar Jahre gelassen schlafen lassen.
Kurz gesagt: Wenn du eine Flasche suchst, die Eindruck macht ohne Gelaber, ist der Alois Lageder Cor Römigberg Cabernet Sauvignon 2017 eine richtig gute Ansage. Kein Dekantier-Drama, pure Klasse im Glas.
Noch Fragen?
Der Wein ist trocken, kraftvoll und komplex, mit klarer Struktur und langem Abgang; elegant und konzentriert statt plump.
Passt zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Pastagerichten oder reifem Käse; serviere ihn bei 16–18 °C für beste Wirkung.
Er stammt aus Südtirol in Italien und wird vom Weingut Alois Lageder erzeugt; Jahrgang 2017, Trinkreife 2023–2030.
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