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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Südtirol

Alois Lageder Cor Römigberg Cabernet Sauvignon 2017

Kein Cabernet-Gedöns.

  • 95James Suckling
  • 93Wine Advocate
  • 91Falstaff

trocken · kraftvoll · komplex

Kraftvoll. Elegant. Komplex. Langer Abgang, klare Struktur.

51,90 €
0,75 l | 69,20 €/l
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  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • kraftvoll
  • elegant
  • komplex
  • trocken

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Jahrgang
2017
Region
Südtirol · Italien
Alkohol
12,5 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD14473
Dekantieren
Nein
Trinkreife
2023-2030
Ausbau
Barrique/Holzfass, Edelstahl
Typisch
Südtirol.
Ehrlich.
Charakterstark.
Alois Lageder

Das Weingut
mit Haltung.

Alois Lageder

Echte Herkunft. Keine Kompromisse.

Du suchst Weine mit Charakter? Alois Lageder aus Margreid (Südtirol) macht genau das: biodynamisch bewirtschaftete Reben, klare Stilistik und kein Schnickschnack. In fünfter Generation verbindet die Familie Tradition mit moderner Kellertechnik. Du bekommst von frischen Pinot Grigio und Chardonnay über Gewürztraminer bis zu kraftvollem Lagrein echte Herkunftsweine — präzise, nachhaltig und richtig gut zum Essen.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1823

Alois Lageder Cor Römigberg Cabernet Sauvignon 2017 – Kein Smalltalk, nur Power

Wenn du Bock auf einen Südtiroler Cabernet hast, der nicht rumflüstert, dann schnapp dir diese Flasche. Der Cor Römigberg 2017 kommt von Alois Lageder, ist trocken, hat 12,5% Alkohol und liefert genau das: Kraft, Eleganz und Tiefe ohne dämliches Schnickschnack. Kein Dekantieren nötig – aufmachen, einschenken, Eindruck machen.

Was dich im Glas erwartet

Kräftiger Auftritt, aber mit Haltung: der Wein wirkt kraftvoll, elegant und komplex – so beschreibt ihn auch der Lieferant. Dunkle Struktur, feine Tannine und ein langer Nachhall sind am Start. Bewertungen? James Suckling 95, Wine Advocate 93, Falstaff 91. Du bekommst also keine Experimentierflasche, sondern echtes Klassement.

Herkunft & Weingut

Herkunft: Südtirol, Italien. Produziert von Alois Lageder – ein Name, der für konsequente Qualitätsarbeit steht. Der Wein spiegelt die Region ohne Aufschneiderei, ehrlich und präzise. Du trinkst keinen Mainstream, sondern einen Ort in der Flasche.

Ausbau & Machart

Der Cor Römigberg kombiniert Edelstahl- und Holzfass-Ausbau (Barrique/Holzfass), was ihm Frische und Struktur zugleich gibt. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Wein mit klarer Frucht und dezentem Holz im Hintergrund. Trocken ausgebaut, enthält Sulfite; ideal, wenn du präzise, nicht überholte Ausbauarbeit magst.

Essen, Temperatur & Trinkreife

Servier ihn leicht temperiert, so um die 16–18 °C, dann zeigt er seine komplette Persönlichkeit. Passt super zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Pastagerichten oder reifem Käse. Trinkreife laut Angabe: 2023–2030 – du kannst ihn jetzt genießen oder noch ein paar Jahre gelassen schlafen lassen.

Kurz gesagt: Wenn du eine Flasche suchst, die Eindruck macht ohne Gelaber, ist der Alois Lageder Cor Römigberg Cabernet Sauvignon 2017 eine richtig gute Ansage. Kein Dekantier-Drama, pure Klasse im Glas.

Noch Fragen?

Der Wein ist trocken, kraftvoll und komplex, mit klarer Struktur und langem Abgang; elegant und konzentriert statt plump.

Passt zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Pastagerichten oder reifem Käse; serviere ihn bei 16–18 °C für beste Wirkung.

Er stammt aus Südtirol in Italien und wird vom Weingut Alois Lageder erzeugt; Jahrgang 2017, Trinkreife 2023–2030.

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