Foradori.

Teroldego mit Haltung.

Foradori: Elisabetta und ihre Teroldego-Revolution aus dem Trentino. Biodynamisch, parzellenorientiert und mit Amphoren-Ausbau – Weine, die nach Herkunft statt nach Marketing schmecken.

Die Weine entdecken

Teroldego-Pionierin

Teroldego. Reine Ansage.

Elisabetta Foradori steht hinter dem Namen. Du bekommst hier keine Langeweiler-Cuvées von der Stange, sondern die Handschrift einer Winzerin, die Teroldego und Nosiola über Jahrzehnte geprägt hat. Biodynamik ist Programm – weil sie meint, dass so die Parzellen sprechen.

Die Weinberge liegen im Campo Rotaliano und in hügeligen Lagen oberhalb von Trient, etwa Fontanasanta. Foradori arbeitet parzellenorientiert, baut teils in Amphoren und teils in Holz aus. Das Ergebnis: klare, terroirbetonte Weine mit Ecken, Kanten und Persönlichkeit.

Trentino Region Italienisches Anbaugebiet mit alpinem Einfluss im Norden.
Teroldego Hauptrebe Die lokale Spezialität, für die Foradori weltweit bekannt ist.
Amphore Ausbau Ein Teil der Weine reift bewusst in Amphoren, dazu Holzfass.

Wo der Charakter herkommt.

Das Trentino bringt alpine Frische und wärmere Täler zusammen. Foradori arbeitet im Campo Rotaliano und in den Hügeln um Trient (z. B. Fontanasanta) auf verschiedenen Böden; das Klima mit Tag‑Nacht‑Kontrasten und die parzellenorientierte Bewirtschaftung zeigen die Herkunft klar im Glas.