Pures
Terroir.
Veuve Clicquot La Grande Dame Brut Paola Paronetto Nuvola 2015
Kein Mainstream-Champagner.
brut · komplex · elegant
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- getrocknete Aprikose
- haselnuss
- honig
- kandiszucker
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Chardonnay, Pinot Noir
- Jahrgang
- 2015
- Region
- Champagne · Frankreich
- Alkohol
- 12,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- brut
- Artikelnummer
- VD14863
- Trinkreife
- 2023-2038
- Verpackung
- Etui
- Verschluss
- Naturkork
- Ausbau
- Méthode Champenoise
Champagne.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Veuve Clicquot
Champagner mit Haltung.
Veuve Clicquot ist kein Social-Media-Hype, sondern Champagnergeschichte mit Haltung. Du triffst hier auf ein Haus, das seit 1772 nach dem Motto „Nur eine Qualität – die Beste“ arbeitet. Geprägt von Barbe Nicole Clicquot, setzt Veuve Clicquot auf Pinot Noir (über 50%) und ein großes Reservoir an Reserveweinen – das Ergebnis: kraftvolle, strukturierte Champagner mit Konstanz. Wenn du Bock auf Champagner mit Substanz hast, ist das hier deine Ansage.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1772
Veuve Clicquot La Grande Dame Brut Paola Paronetto Nuvola 2015 — Champagner mit Attitüde
Wenn du Bock auf Champagner hast, der nicht nur Bling macht, sondern Charakter zeigt, dann ist diese Flasche genau dein Ding. Veuve Clicquot La Grande Dame 2015 kommt im limitierten Etui der Künstlerin Paola Paronetto und sagt: Kunst trifft Kohlensäure. Kein billiger Prosecco-Einheitsbrei, sondern wirkliche Substanz — reif, komplex und mit klarer Handschrift.
Was dich im Glas erwartet
Im Glas zeigt der 2015er eine feine Perlage und eine seidige Textur. Die Cuvée besteht aus rund 90% Pinot Noir und 10% Chardonnay, das gibt Druck, Tiefe und elegante Frucht. Aromen von getrockneter Aprikose, Haselnuss, Honig und Kandiszucker spielen zusammen; das ist süßlich-würzig, aber trocken (brut) im Finish. Der Alkohol liegt bei 12,5% — genau richtig für Balance und Länge.
Herkunft & Weingut
Herkunft ist Champagne, Frankreich — das wirst du schmecken. Veuve Clicquot packt hier die typischen Kraftreserven der besten Lagen in eine Flasche und lässt die Trauben zu einem sehr eigenständigen Stil verschmelzen. Verpackt wird das Ganze im dekorativen Etui "Nuvola" von Paola Paronetto — Geschenkoptik mit Anspruch.
Ausbau & Machart
Ausgebaut nach Méthode Champenoise und mit Naturkork verschlossen. Die traditionelle Flaschengärung sorgt für die feine Perlage und die komplexe Reifearomatik. Die Flasche reifte lange, was Tiefe und die nougatigen/mandeligen Töne erklärt — keine Schnellschüsse, sondern Zeit und Handwerk.
Essen, Temperatur & Trinkreife
Trink jetzt bis 2038, wenn du es krachen lassen willst. Trinktemperatur 8–10°C, dann zeigt er Frische und Struktur gleichzeitig. Passt super zu Jakobsmuscheln, gebratenem Huhn mit Buttersauce oder gereiftem Käse — also alles, was ein bisschen Eleganz braucht. Kurz: Hol dir die Flasche, wenn du was Besonderes suchst.
Noch Fragen?
Trocken, komplex und seidig mit Aromen von getrockneter Aprikose, Haselnuss, Honig und Kandiszucker; feine Perlage und langer Abgang.
Passt zu Jakobsmuscheln, gebratenem Geflügel oder gereiftem Käse — also Gerichte mit feiner Butter- oder Nussnote.
Aus der Champagne in Frankreich, hergestellt von Veuve Clicquot und abgefüllt als 2015er Cuvée (90% Pinot Noir, 10% Chardonnay).
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