Bollinger Rose Brut

Kein rosa Mainstream.

93Falstaff
92Lorenc Dudas

brut · frisch · fruchtig

Himbeere. Erdbeere. Frisch und lebendig. Feine Perlage, trockener Abgang.

79,90 €

0,75 l | 106,53 €/l
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Flasche

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Himbeere
Erdbeere
rote Früchte
feine Perlage

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier
Region: Champagne · Frankreich
Alkohol: 12,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: brut
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14221

Dekantieren: Nein
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl, Méthode Champenoise

Typisch
Champagne.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Bollinger

Champagne mit Haltung.

Bollinger steht für präzisen, kraftvollen Champagne aus Aÿ — privat geführt, traditionsbewusst und mit klarer Qualitäts-Attitüde. Bei dir zu Hause heißt das: keine Mainstream-Blubber, sondern charakterstarker Champagner mit Substanz. Du bekommst Brut-Ikonen wie die Special Cuvée, Jahrgangs-Champagner wie La Grande Année und rarere Prestige-Flaschen wie die R.D. 2008. Kurz: Wenn du Bock auf echten Champagner mit Profil hast, ist Bollinger eine Ansage.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Aperitif
Dessert (Erdbeertarte)

Bollinger Rosé Brut — Die freche Note für deinen Aperitif

Wenn du Bock auf einen Champagner mit Biss und rosa Charme hast, dann ist der Bollinger Rosé Brut dein Typ. Kein Gedöns, kein Mainstream-Schaumwein: 62% Pinot Noir sorgen für Grip, Chardonnay und Pinot Meunier bringen Eleganz. 12,0% Alkohol, brut ausgebaut nach Méthode Champenoise — das ist Ansage, kein Schnickschnack.

Was dich im Glas erwartet

Rote Früchte vorneweg: Erdbeere, Himbeere, dazu eine feine Kirschnote. Frisch und lebendig, dabei präzise durch die prickelnde Säurestruktur. Die Perlage ist fein, der Körper schlank, aber mit genug Substanz, damit der Wein nicht nur hübsch aussieht — er bleibt im Mund präsent.

Herkunft & Weingut

Bollinger, Champagne, Frankreich. Die Cuvée steht auf solider Handwerkskunst: traditionelle Flaschengärung (Méthode Champenoise) und sorgfältige Auswahl der Grundweine. Du kriegst hier kein Massenprodukt, sondern eine Komposition aus 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay und 14% Pinot Meunier — das Rebsortenprofil steht auf dem Etikett und schmeckt genau so.

Ausbau & Machart

Gärung und Reife in Edelstahl sorgen für Klarheit und Frische, die traditionelle Flaschengärung bringt die feine Mousse. Verschlossen ist die Flasche mit Naturkork. Brut im Geschmack — also trocken, mit knackiger Säure und sauberem Finish. Ach ja: Sulfite sind enthalten, falls du darauf achtest.

Essen, Trinktemperatur & Trinkreife

Perfekt als Aperitif, macht aber auch zu leichten Desserts eine gute Figur — probier ihn zu einer Erdbeertarte. Servier ihn gut gekühlt bei 7–9 °C. Trinkreif? Klar, jetzt genießen — Champagner bringt seine Qualitäten sofort.

Kurzcheck: Falstaff 93 Punkte, Lorenc Dudas 92 Punkte — wenn du auf Qualität stehst, ist das hier ’ne sichere Bank.