Pures
Terroir.
Two Hands Sexy Beast Cabernet Sauvignon 2020
Kein Langweiler-Cabernet.
trocken · kraftvoll · würzig
Aktuell nicht auf Lager
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- Schnell geliefert1–3 Tage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- schwarze Johannisbeere
- Zeder
- Lakritz
- Nelke
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang
- 2020
- Region
- McLaren Vale · Australien
- Alkohol
- 14,2 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Artikelnummer
- VD14526
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2022-2030
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
McLaren Vale.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Two Hands
Frucht vor Firlefanz.
Two Hands kommt mit klarer Haltung: hier zählt Frucht, Herkunft und handwerklicher Anspruch. Du findest kräftige Shiraz, expressive Cabernet Sauvignons und würzige Grenache in ihrem Sortiment. Das Weingut ist in Bordeaux (Frankreich) ansässig und bietet konzentrierte, terroirbetonte Weine ohne Schnickschnack. Wenn du Bock auf reife Frucht, präzise Säure und auf den Punkt gesetzte Holznutzung hast, dann ist Two Hands eine sichere Ansage für dein Glas.
Mehr vom WeingutTwo Hands Sexy Beast Cabernet Sauvignon 2020 — Der Unverschämte aus McLaren Vale
Wenn du Bock auf einen Cabernet hast, der laut, saftig und trotzdem elegant ist, dann ist der Sexy Beast dein Typ. Kein Karo-Sack und kein Supermarkt-Standard: hier trifft australische Sonne auf konzentrierte Schwarzkirsche und ordentliche Würze. 14,2 % Alkohol, trocken, 0,75 l – Ansage gemacht.
Was dich im Glas erwartet
Im Bouquet springen Zeder und schwarze Johannisbeere nach vorne, dazu Sarsaparilla und frisches Lakritz. Nelken, Anis und eine Spur geräuchertes Fleisch runden das Ganze ab. Am Gaumen sitzt ein Kern aus dunklen Beeren, Cassis-Noten ziehen lang durch den Mund, die Tannine sind breit und geben Struktur statt Härte. Sofort zugänglich, aber mit Lagerpotenzial.
Herkunft & Weingut
Hergestellt von Two Hands aus McLaren Vale, Australien – eine Region, die Power und Reife liefert, ohne die Eleganz zu opfern. Der Sexy Beast wurde 2020 geerntet und gehört zu den Weinen, die sofort Spaß machen, aber auch im Keller noch zulegen. Kleiner Bonus: 2022 landete er bei Wine Spectator’s Top 100.
Ausbau & Machart
Ausgebaut in großen französischen Holzfässern, davon etwa 10 % neu. Das Holz bringt Struktur und Gewürznoten, ohne die Frucht zu übertünchen. Barrique/Holzfass-Ausbau sorgt für Cremigkeit und eine rauchige Kante, die das Lakritz- und Zedern-Spiel im Glas unterstützt. Dekantieren ist nicht nötig.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Passt zu gegrilltem Rind, Lamm oder allem mit Rauch und Umami — hier darf Fleisch gern mit. Trinktemperatur 16–18 °C. Trinkreife laut Vorgabe 2022–2030: trinkbar sofort, gewinnt aber bis etwa 8 Jahre Länge und Tiefe.
Noch Fragen?
Fruchtig-dunkel mit Cassis und schwarzen Beeren, dazu Zeder, Lakritz, Nelken und eine rauchige Note; breite Tannine geben Struktur.
Perfekt zu gegrilltem Rind oder Lamm und würzigen, rauchigen Gerichten; auch solo ein großer Spaß.
Aus McLaren Vale in Australien, vinifiziert von Two Hands, Jahrgang 2020.
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