Penfolds Grange BIN 95 2021

Monumental. Kein Schnickschnack.

99Decanter
98Wine Advocate
98James Suckling

trocken · konzentriert · langlebig

Dunkle Beeren. Lakritz. Würzige Tiefe. Kraftvoller, langer Abgang.

545,00 €

0,75 l | 726,67 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

dunkle Beeren
lakritz
balsamisch
würzig

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 94% Shiraz, 6% Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2021
Region: Barossa Valley · Australien
Alkohol: 14,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15836

Trinkreife: 2025-2050
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Verpackung: Holzkiste (6er)
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Barossa Valley.
Ehrlich.
Charakterstark.

Penfolds

Das Weingut
mit Haltung.

Penfolds

Australische Power, klare Ansage.

Penfolds ist eine Legende aus Australien – gegründet 1844, mit Sitz am historischen Magill Estate nahe Adelaide. Hier entstehen kraftvolle Shiraz-, Cabernet- und Chardonnay-Interpretationen, vom Koonunga Hill bis zum ikonischen Grange. Du bekommst Weine mit Ecken und Kanten, präziser Handschrift und viel Herkunft. Kein Gedöns, nur Qualität: klassischer Ausbau, reife Frucht und Lagerpotenzial. Wenn du Bock auf australische Power mit Stil hast, ist Penfolds eine Ansage.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1844

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fleisch (Lamm geschmort)
Geflügel (Ente/ Gans, gebraten)
Käse (mittelkräftig)

Penfolds Grange BIN 95 2021 — Monumental, aber mit Haltung

Wenn du Bock auf einen Rotwein hast, der nicht leise kommt, dann ist der Penfolds Grange BIN 95 2021 dein Typ. Kein Gedöns, keine Kompromisse: 94% Shiraz, 6% Cabernet Sauvignon aus Südaustralien, ausgebaut im Barrique, mit Naturkork verschlossen – für alle, die Anspruch mit Biss mögen.

Was dich im Glas erwartet

Kräftige, dunkle Frucht trifft auf würzige Tiefe. Schwarze Pflaume, dunkle Beeren und kompakte Frucht werden begleitet von Lakritz, Sternanis und herzhafter, leicht rauchiger Würze; dazu feine Noten von Zedernholz und balsamischen Anklängen. Die Tannine sind straff, aber elegant, die Struktur monumental — kurz: saftig und doch konzentriert, richtig gutes Spiel zwischen Kraft und Finesse.

Woher der Wein kommt & wer ihn macht

Stammt aus dem Barossa Valley und weiteren Regionen Südaustraliens, vinifiziert von Penfolds — einem der ikonischen Häuser Australiens. Der Grange ist ein Statement-Wein: klassischer Ausbau, klare Herkunft und internationale Anerkennung (u. a. Decanter 99, Wine Advocate 98, James Suckling 98).

Ausbau & Trinkstil

Ausgebaut im Barrique/Holzfass, mit Naturkork verschlossen. Das Ergebnis: dichte, konzentrierte Textur und ein langer Abgang, der mit der Zeit noch feiner wird. Alkohol 14,5% – spürbar, aber gut eingebunden. Trinktemperatur 16–18°C; der Wein ist für lange Lagerung gedacht, Trinkreife 2025–2050.

Essen, Lagerung & Anlass

Perfekt zu gebratenem Geflügel wie Ente oder Gans, zu geschmortem Lamm, Wildgerichten oder mittelkräftigem Käse. Wenn du ein Festmahl planst oder eine Flasche für die Sammlung suchst: hol dir die Version in der Holzkiste (6er) und freu dich auf Jahre voller Entwicklung. Sulfite sind enthalten — Standard bei so einer Ansage.

Noch Fragen?

Wie schmeckt der Penfolds Grange BIN 95 2021?

Du bekommst dichte, dunkle Frucht (Pflaume, schwarze Beeren), Lakritz und würzige, balsamische Noten; straffe Tannine und ein langes, konzentriertes Finale.

Wozu passt er?

Top zu gebratenem Geflügel (Ente/Gans), geschmortem Lamm, Wildgerichten und mittelkräftigem Käse — kurz: zu ehrlichem, kräftigem Essen.

Woher kommt er?

Aus dem Barossa Valley und weiteren Regionen Südaustraliens; gemacht von Penfolds in Australien.