Pures
Terroir.
Ornellaia Le Serre Nuove dell' Ornellaia 2021 Magnum
Toskana mit Ansage.
trocken · kraftvoll · würzig
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- schwarze Johannisbeere
- Schokolade
- Zedernholz
- Pfeffrige Kräuter
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Toskana · Italien
- Alkohol
- 14,5 % vol.
- Inhalt
- 1,5 l
- Geschmack
- trocken
- Artikelnummer
- VD14919
- Trinkreife
- 2024-2034
- Verpackung
- Holzkiste (1er)
- Verschluss
- Naturkork
- Klassifikation
- DOC
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Toskana.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Ornellaia
Toskana mit Ansage.
Ornellaia steht für toskanische Power mit Stil. Das Weingut bei Bolgheri keltert limitierte Chargen, die von Hand gelesen und parzellenspezifisch ausgebaut werden. Du bekommst dichte, präzise Weine, die das Terroir und das lokale Mikroklima zeigen – ohne Schnickschnack, aber mit Haltung. Ideal, wenn du Bock auf große Rotweine aus der Toskana hast, die Herkunft und Handwerk klar aussprechen.
Mehr vom WeingutOrnellaia Le Serre Nuove 2021 Magnum — Toskana mit Biss
Wenn du Bock auf einen toskanischen Roten hast, der Haltung zeigt, dann schnapp dir diese Magnum. Kein weichgespülter Supermarkt-Kleber, sondern konzentrierter, eleganter Saufspaß aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. 1,5 Liter purer Charakter, in Holzfässern gereift, mit Naturkork verschlossen und DOC-Status drauf — das spricht für Qualität, nicht für Gerede.
Was dich im Glas erwartet
Rubinrot mit dunklem Kern. In der Nase dunkle Beeren, Kakao, Zedernholz und mediterrane Noten wie rosa Pfeffer und Kräuter der Macchia. Am Gaumen zeigt der 2021er ordentliche Dichte, feine, saftige Säure und feinkörnige Tannine, die bis ins lange, würzige Finale tragen. 14,5 % Alkohol geben Wärme, ohne aufzuschreien.
Herkunft & Weingut
Aus der Toskana, Italien — genauer: Ornellaia, ein Name, der für anspruchsvolle Bolgheri-Weine steht. Die Cuvée besteht aus 50% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc und 11% Petit Verdot. DOC-klassifiziert, gebaut für Intensität und Trinkspaß, aber mit Struktur für Reife.
Ausbau & Machart
Ausgebaut in Barriques, wo der Wein seine Toast-, Vanille- und Schokoladennoten bekam. Naturkorkverschluss und Holzkiste (1er) sorgen für klassische Präsentation — perfekt, wenn du was zum Eindruckmachen suchst. Die Reifefähigkeit liegt bei 2024–2034, hol dir Zeit, wenn du Geduld hast.
Essen, Temperatur & Trinkreife
Serviere ihn bei etwa 16–18 °C. Passt zu Lamm, Rinderbraten, geschmortem Wild oder gut gewürzten Pastagerichten — also allem, was Geschmack hat und nicht nach fade Fertigsoße schmeckt. Trink jetzt schon gern, oder lass ihn bis 2034 reifen, dann verfeinern sich die Holztöne mit der Frucht.
Noch Fragen?
Trocken, dicht und fruchtbetont mit dunklen Beeren, Schokolade, Zedernholz und würzigen, leicht mediterranen Noten; feine Tannine und langes Finale.
Super zu Lamm, Rind, Wild oder kräftigen Pastagerichten — alles, was ordentlich Geschmack hat und nicht wegläuft.
Aus der Toskana (Italien), DOC-klassifiziert und gemacht von Ornellaia.
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