Manz Grüner Silvaner Alte Reben trocken 2024

Kein Langweiler-Silvaner.

91Lorenc Dudas

trocken · mineralisch · cremig

Birne. Zitrus. Steinig-mineralische Kante. Cremiger Schmelz, langer Abgang.

9,90 €

0,75 l | 13,20 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage

Flasche

Sicher bezahlenmit PayPal, Klarna & Co.
Schnell geliefert1-3 Werktage
Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Birne
Zitrus
steinig
cremig

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Grüner Silvaner
Jahrgang: 2024
Region: Rheinhessen · Deutschland
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13651

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2026-2031
Verschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Barrique/Holzfass, Edelstahl

Typisch
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Manz

Ehrlich. Klar. Manz.

Weingut Manz aus Weinolsheim (Rheinhessen) – Familienbetrieb in 8. und 9. Generation, seit 1725. Auf rund 25 Hektar wachsen Riesling (rund 40 %), Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Silvaner. Handarbeit im Weinberg, kompromisslose Qualitätskontrolle und Terroir-orientierte Weine sind das Programm. Du bekommst klare, bodenbetonte Weine: von schlanken Rieslingen bis zu langlebigen Rotweinen und fein strukturierten Burgundern. Kein Schnickschnack, nur ehrliche Klasse.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1725

Manz Grüner Silvaner Alte Reben trocken 2024 — Kein Mainstream, nur Ansage

Wenn du genug hast von langweiligen Supermarkt-Weißweinen, dann schnapp dir diesen Silvaner. Der Manz Grüner Silvaner Alte Reben 2024 kommt aus Rheinhessen und macht klar: dicht, cremig und trotzdem mineralisch — keine faulen Kompromisse. Du willst Geschmack? Bitteschön. Du willst Schnickschnack? Fehlanzeige.

Was dich im Glas erwartet

Im Glas zeigt er sich druckvoll, mit dichter Textur und cremigem Schmelz. Aromen von reifen Birnen und einem Hauch Zitrus treffen auf eine steinige Mineralität, die das Ganze sauber zupackt. Trocken, mit moderatem Körper und 13,0% Alkohol, bleibt der Wein klar und fokussiert — kein süßer Ablenkungsmanöver.

Herkunft & Weingut

Gebacken wird das hier in Rheinhessen, vom Weingut Manz. Alte Reben geben Struktur und Konzentration, die Böden und das Terroir sind deutlich spürbar — schmeckt nach Herkunft, nicht nach Marketing. Bewertung gefällig? Lorenc Dudas gab 91 Punkte. Das ist kein Zirkus, das ist Qualität.

Ausbau & Machart

Der Ausbau kombiniert kühlen Edelstahl und Holzfass/Barrique. Die Mischung bringt Frische und Präzision vom Edelstahl plus cremige Tiefe aus dem Fass — clever gemacht. Schraubverschluss, kein Gedöns mit Korken, Dekantieren brauchst du nicht. Allergene: Sulfite. Füllmenge: 0,75 l.

Essen, Trinktemperatur & Lagerung

Servier ihn leicht gekühlt bei rund 10–12 °C. Passt super zu gebratenem Fisch, hellem Geflügel, cremigen Pastagerichten oder auch einfach zu einer scharfen Bowl — weil er genug Substanz hat, um gegen Aromen anzukommen. Trinkreife: 2026–2031, also entweder jetzt genießen oder ein paar Flaschen legen, wenn du Bock auf mehr Komplexität hast.

Kurz: Manz liefert hier einen Grüner Silvaner, der ernst macht — cremig, mineralisch, druckvoll. Kein Gedöns, nur guter Wein.